Rituální porážky zvířat bude možné provádět i pro účely obchodování

Rituální porážky zvířat bude možné provádět i pro účely obchodování s jejich masem. Zvířata bude nutné před usmrcením omráčit elektrickým proudem. Počítá s tím novela veterinárního zákona a zákona o ochraně zvířat proti týrání, která dnes nabyla účinnosti. Provozovatelé jatek nyní mohou požádat o povolení ministerstvo zemědělství, aby mohli rituální porážky pro komerční účely provádět.

Nová pravidla mají zajistit, že zvířata se kvůli porážce podle náboženských pravidel nebudou muset vyvážet živá do zahraničí. Předmětem exportu bude jejich maso. Změna má omezit utrpení přepravovaných zvířat. Její odpůrci se obávali toho, že zvířata budou při takové porážce trpět.

Novela rovněž ukládá provozovatelům jatek zavést nejpozději do dubna příštího roku na vykládce a v prostorách pro přesuny zvířat povinně kamerové systémy, aby bylo možné sledovat, jak jejich zaměstnanci zacházejí se zvířaty. Ochránci zvířat to považují za nedostatečné, podle nich by kamery měly být ve všech prostorách jatek. Uzákonění kamer na jatkách je podle vlády reakcí na excesy při zacházení se zvířaty v několika jatečních provozech.

Norma podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) obsahuje celkem 35 změn snižujících administrativní zátěž, týkají se například omezení některých podmínek a kontrol. Ruší se například povinnost chovatelů vypracovávat pohotovostní plány. Norma rovněž rozšiřuje ochranu psů před jejich týráním tím, že zakazuje jejich dlouhodobé uvazování. V případě psů narozených letos to platí ode dneška, u psů starších od příštího roku. Novela také zavedla elektronické rybářské povolenky. Rybáři je budou moci rybářské stráži ukazovat z aplikace v mobilním telefonu.

Rituální porážky, tedy halal nebo košer, zákon nyní sice umožňuje, ale pouze pro potřeby náboženských obcí, nikoli pro obchodní účely. Nyní se živá jatečná zvířata vozí v kamionech často tisíce kilometrů daleko. Když kamion překročí hranice EU, ztrácejí úřady kontrolu nad tím, jak personál se zvířaty zachází. Naproti tomu jatka budou muset žádat o licenci, která se bude každoročně obnovovat.

Zvíře bude muset být před rituální porážkou omráčeno elektřinou. Proti úpravě se již dříve postavil Ústav ochrany zvířete a welfare. Podle něj budou do Česka v případě přijetí sněmovní verze kvůli rituálním porážkám přiváženy tisíce zvířat z ostatních evropských zemí, což ministerstvo odmítlo. Proti úpravě brojilo také hnutí Obraz - obránci zvířat, které ji považuje za absurdní a omračování zvířat mechanicky omračovací pistolí za dostatečné.