PRASATA, VEPŘOVÉ MASO - 29.4.1999
29.04.1999 | ČZU
PRASATA, VEPROVÉ MASO - 29.4.1999
Vývoj na trhu veprového masa - aktuální ceny
Ve druhé dubnové dekáde stagnovaly farmárské ceny jatecných prasat na prumerné republikové úrovni kolem 26,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Koncem dubna farmárské ceny jatecných prasat se pohybovaly nejcasteji v rozmezí 25,00 Kc až 27,50 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde. Zacátkem kvetna se predpokládá mírné zvýšení farmárských cen jatecných prasat na republikovou úroven 28,00 Kc až 29,00 Kc za 1 kg živé hmotnosti v I. jakostní tríde.
Aktuální informace z trhu veprového masa
V posledních ctrnácti dnech v jednotlivých clenských zemích EU došlo k mírnému zvýšení farmárských cen jatecných prasat.
Na valné hromade Svazu producentu masa veprového, drubežího a vajec Cech a Moravy dne 21.4.1999 ve Vetrném Jeníkove clenum této organizace bylo doporuceno vstoupit do celostátního odbytového družstva "Agropork" pro jatecná prasata, které by zajištovalo svým clenum odbyt produkce jatecných prasat za predem dohodnutou smluvní cenu se zpracovateli a hypermarketovými retezci. Vzhledem k soucasné rychlé globalizaci ceské obchodní síte je to pro naše chovatele prasat jediná cesta, jak si zajistit odbyt jatecných prasat s primereným ziskem v príštích letech.
Chov prasat v CR je jediné odvetví živocišné výroby, které je zcela konkurence schopné s chovatelsky vyspelými zememi EU i USA. Na lonském Výrocním zasedání EPP (European Pig Producers) v Praze to jednoznacne potvrdili zahranicní chovatelé prasat. Vytýkali nám pouze naše nenormální dodavatelsko odberatelské vztahy, kde platební morálka obchodníku a zpracovatelu zpusobuje obrovské financní ztráty našim chovatelum prasat. V tomto smeru je nutné, aby Ministerstvo obchodu v CR ve spolupráci s Ministerstvem financí CR zajistila formou závazné vyhlášky takové právní vedomí všech zainteresovaných subjektu, které je obvyklé ve vyspelých státech s tržní ekonomikou. Nelze nadále tolerovat v sektoru prodeje masa a masných výrobku neobvyklou výši marže a délku splatnosti více jak 30 dní.
Informace ze zahranicí
V roce 1999 proti minulému roku se opet zvýší produkce veprového masa v USA o 2,6% a v EU o 0,9%, což zpusobí, že svetové farmárské ceny jatecných prasat budou letos ješte na nižší prumerné úrovni než v roce 1998.
Další články v kategorii Venkov
- 4. místo ve Farmě roku 2024 - Rothschildův dvůr (21.01.2025)
- Ministr zemědělství: Na horní Opavě vzniká soubor protipovodňových opatření, zahrnuje suché poldry, ochranné hráze, přehradu i změny v krajině (20.01.2025)
- Za úhyn devíti koček ze začátku ledna na Prachaticku může virové onemocnění (19.01.2025)
- Krnovská rezervace rozšiřuje stádo praturů a divokých koní o dva mladé býky (17.01.2025)
- V Jeseníkách sesbírali a vyseli semena endemického zvonku a lipnice. Přírodu chrání také ručním kosením a pastvou (15.01.2025)
- Valašští vlci v ohrožení? Slovensko povolilo lov, ochránci přírody to kritizují (15.01.2025)
- SVS před Vánoci zkontrolovala přes 600 prodejců kaprů, závadu zjistila u 2,5 procenta z nich (14.01.2025)
- V Česku loni přibylo klíšťových onemocnění (13.01.2025)
- Liberecký kraj zvýší podporu projektů na zadržení vody. Nově podpoří ochranu hospodářských zvířat před vlkem (12.01.2025)
- První ohnisko ptačí chřipky bylo letos v domácím chovu na Orlickoústecku (09.01.2025)