Vratné lahve by asi měly mít pouze menzy a restaurace
26.02.2002 | Hospodářské noviny
Tolik diskutovaný zákon o obalech v sobě zahrnuje několik omezujících podmínek. Zejména jde o samotnou definici toho, co je nápoj, a potom povinnost obchodů s prodejní plochou nad 200 metrů čtverečných nabízet alternativně nápoje ve vratných obalech (pokud se vyrábějí).
U vymezení "nápoje" odkazuje novela na zákon o veřejném zdraví. Autor jistě neměl v úmyslu omezit předmět návrhu na provozy stravovacích služeb, nicméně zákon jej omezil. Stanovuje totiž "další podmínky provozování stravovacích služeb" a mimo jiné říká, že stravovací službou je výroba, příprava a rozvoz pokrmů a že pokrmem je potravina, včetně nápoje. Zdá se tedy, že zákon se týká pouze nápojů poskytovaných v rámci stravování: pohostinství, školní jídelny, menzy, stravování vojáků v základní službě...
Nápoj je pojem tak obecný, že jsem nenašel právní předpis, který by jej definoval a řada předpisů jej používá ať již pro definování jiných pojmů nebo ukládání povinností s nápojem spojenými.
Druhá podmínka: stejný nápoj. Je stejným nápojem minerálka s citrónovou příchutí a táž značka s příchutí pomerančovou? Je stejným nápojem například mattonka s citrónovou příchutí a poděbradka s citrónovou příchutí?
Vedle výše zmiňovaných omezeních se třetí jeví jako okrajová záležitost. Měla přinést ochranu malým krámkům, kioskům a stánkům. Naopak spíš přináší traumata obchodníkům v představě inspektorů, kteří s metrem proměřují členění prodejny pro prodej potravin. Definice prodejní plochy chybí. Nicméně jsou ve spojitosti s ní kladeny povinnosti.
Určitě nás v blízké či vzdálenější budoucnosti čeká novelizace jak odpadového, tak i obalového zákona. Obalová asociace SYBA opakovaně nabízí předkladateli zákona (Ministerstvu životního prostředí) dialog, aby právní normy upravující zejména oblast obalů byly co nejkvalitnější.
A aby snad někdo nebyl na pochybách, vyzývám tímto všechny, kterých se to týká, aby dle svého nejlepšího svědomí plnili povinnosti plynoucí ze zákona o obalech, státní správu nevyjímaje.
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



