Strach z BSE se šeří už i v Americe
31.01.2001 | Hospodářské noviny
Evropská unie na doporučení veterinářů tento týden zpřísnila svá opatření k potlačení tzv. nemoci šílených krav (BSE) o zákaz prodeje hovězích kotlet, tedy masa odděleného od páteře skotu. Cílem je nejen vyloučit z obchodních řetězců další rizikové zvířecí orgány ale také zvýšit důvěru spotřebitelů v zdravotní nezávadnost hovězího masa.
Jak píše agentura Reuters, nebezpečím BSE se už zabývají i úřady Spojených států. Na poradě odborníků se účastníci, včetně veterinářů a pěstitelů, shodli, že nynější americké předpisy jsou dostatečně přísné, aby nehrozilo šíření této choroby.
Přesto však Úřad USA pro potraviny a léky minulý týden začal zkoumat, zda někteří chovatelé nepoužívají krmivo, v němž by byly nepovolené masokostní moučky. Nevylučuje ovšem, že v posledním desetiletí se do USA mohlo z Evropy dovézt krmivo, které bylo kontaminováno.
Nebezpečím nákazy BSE se začínají zabývat i úřady některých zemí v Asii, například v Indii, na Středním východě a v Severní Africe.
Další články v kategorii Potravinářství
- Čtvrtina kontrolovaného drůbežího z dovozu obsahovala salmonelu (01.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
- SVS zintenzivnila kontroly výskytu salmonel v drůbežím mase (01.10.2026)
- Úřady evidují 31 podezření na potíže z kojeneckého mléka, 4 případy potvrzené (30.09.2026)
- Pečivo výrazně zdraží. Výrobcům rostou náklady na všech stranách (30.09.2026)
- Epidemie salmonelózy na pražské škole má dohru. Hrozí i vězení (30.09.2026)
- Spotřeba sójové omáčky v Japonsku je nejnižší za 75 let kvůli změně stravování (30.09.2026)

Tweet



