Strach z BSE se šeří už i v Americe
31.01.2001 | Hospodářské noviny
Evropská unie na doporučení veterinářů tento týden zpřísnila svá opatření k potlačení tzv. nemoci šílených krav (BSE) o zákaz prodeje hovězích kotlet, tedy masa odděleného od páteře skotu. Cílem je nejen vyloučit z obchodních řetězců další rizikové zvířecí orgány ale také zvýšit důvěru spotřebitelů v zdravotní nezávadnost hovězího masa.
Jak píše agentura Reuters, nebezpečím BSE se už zabývají i úřady Spojených států. Na poradě odborníků se účastníci, včetně veterinářů a pěstitelů, shodli, že nynější americké předpisy jsou dostatečně přísné, aby nehrozilo šíření této choroby.
Přesto však Úřad USA pro potraviny a léky minulý týden začal zkoumat, zda někteří chovatelé nepoužívají krmivo, v němž by byly nepovolené masokostní moučky. Nevylučuje ovšem, že v posledním desetiletí se do USA mohlo z Evropy dovézt krmivo, které bylo kontaminováno.
Nebezpečím nákazy BSE se začínají zabývat i úřady některých zemí v Asii, například v Indii, na Středním východě a v Severní Africe.
Další články v kategorii Potravinářství
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

Tweet



