Maso z farmy se mohlo dostat až na pulty obchodů
07.06.2001 | Hospodářské noviny
I když naprostá většina skotu pocházejícího ze zemědělského družstva Dušejov na Jihlavsku končí v Kosteleckých uzeninách, které veškeré zpracovávané kusy na BSE testují, zhruba dvacet zvířat měsíčně chovatelé prodávají do menších jatek v jejich okolí. Podle marketingové ředitelky Kosteleckých uzenin Vladky Pivoňkové se tak teoreticky mohlo neprověřené maso z těchto kusů dostat až na pulty v obchodech.
Většina spotřebitelů na obalu nepozná, zda maso prošlo či neprošlo kontrolou na BSE, protože obchodníci často toto sdělení odmítají na výrobky umístit. Takto označené maso by totiž bylo více konkurenceschopné.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Pravda o proteinových potravinách. Otestovali jsme je v laboratoři (02.10.2026)
- Ceny potravin ve světě stouply na nejvyšší úroveň za posledních několik let (02.10.2026)
- Jihomoravské minipivovary: Na podzim se vrací zájem o silnější piva (02.10.2026)
- Odkrojit plíseň a zbytek sníst? Toxiny mohou být rakovinotvorné, varuje SZÚ (02.10.2026)
- Podzimní Flora Olomouc ukáže krajinu z ovoce, zeleniny a květin (02.10.2026)
- Ječmen letos potrápilo horko. Na výrobu piva bude potřeba více sladu (02.10.2026)
- Chce konkurovat Penny a Lidlu, kolem levného řetězce Mere ale panují pochybnosti (01.10.2026)
- Jogurt každý den? Vědci zkoumali, co udělá s našimi střevy, a výsledky překvapily (01.10.2026)
- Proč jsou stejné potraviny v Česku dražší než v Řecku. O marže jde méně, než se zdá (01.10.2026)
- Mléčný karamel z Valašska: Oceněná dobrota byla o víkendu k mání na krajském dni (01.10.2026)
