Agris.cz - agrární portál

Maso z farmy se mohlo dostat až na pulty obchodů

7. 6. 2001 | Hospodářské noviny

I když naprostá většina skotu pocházejícího ze zemědělského družstva Dušejov na Jihlavsku končí v Kosteleckých uzeninách, které veškeré zpracovávané kusy na BSE testují, zhruba dvacet zvířat měsíčně chovatelé prodávají do menších jatek v jejich okolí. Podle marketingové ředitelky Kosteleckých uzenin Vladky Pivoňkové se tak teoreticky mohlo neprověřené maso z těchto kusů dostat až na pulty v obchodech.

Většina spotřebitelů na obalu nepozná, zda maso prošlo či neprošlo kontrolou na BSE, protože obchodníci často toto sdělení odmítají na výrobky umístit. Takto označené maso by totiž bylo více konkurenceschopné.


Zdroj: Hospodářské noviny, 7. 6. 2001





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 18.05.2024 22:10