Cukrářům vadí znění zákona o potravinách
20.09.2000 | Agris
Cukrárum vadí znení zákona o potravinách
Uplatnování zákona 110/97 o potravinách, konkrétne pasáž o systému HACCP muže zlikvidovat znacnou cást drobných cukráru. AGRIS o tom dnes informovala tisková mluvcí Hospodárské komory CR (HK) Miloslava Kucerková - Spolecenstvo cukráru je totiž clenem HK.
Podle Kucerkové se cukrári obrátili prostrednictvím dopisu svého prezidenta Drahoslava Hvezdy na ministra zemedelství Jana Fencla s žádostí o posunutí termínu zavedení zmínené legislativy do praxe. Cukrári také požadují vymezení cinnosti CZPI, hygienické služby a dalších kontrolních orgánu. "Malí cukrári mají pocit, že doslovné uplatnení zákona o potravinách bude znamenat likvidaci jejich stavu," konstatovala Kucerková.
Další články v kategorii Potravinářství
- Místo dvou lvů jen jeden. Minerálka Magnesia po jedenácti letech mění logo (28.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Kontroly Potravinářské inspekce 2023: 49 tisíc kontrol, uloženy pokuty přes 128 milionů (26.04.2024)
- Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit (26.04.2024)
- Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise (25.04.2024)
- Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce (24.04.2024)
- Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady (24.04.2024)
- Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout (24.04.2024)
- Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový (23.04.2024)
- Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější (23.04.2024)