Cukrářům vadí znění zákona o potravinách
20. 9. 2000 | Agris
Cukrárum vadí znení zákona o potravinách
Uplatnování zákona 110/97 o potravinách, konkrétne pasáž o systému HACCP muže zlikvidovat znacnou cást drobných cukráru. AGRIS o tom dnes informovala tisková mluvcí Hospodárské komory CR (HK) Miloslava Kucerková - Spolecenstvo cukráru je totiž clenem HK.
Podle Kucerkové se cukrári obrátili prostrednictvím dopisu svého prezidenta Drahoslava Hvezdy na ministra zemedelství Jana Fencla s žádostí o posunutí termínu zavedení zmínené legislativy do praxe. Cukrári také požadují vymezení cinnosti CZPI, hygienické služby a dalších kontrolních orgánu. "Malí cukrári mají pocit, že doslovné uplatnení zákona o potravinách bude znamenat likvidaci jejich stavu," konstatovala Kucerková.
Zdroj: Agris, 20. 9. 2000
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 15.05.2024 12:24