Celoevropský výzkumný projekt věnovaný česneku
04.10.2000 | ÚZPI
Ústav pro mezinárodní zahradnický výzkum (HRI) se podílí na celoevropském výzkumném projektu věnovaném léčivým účinkům česneku. Cílem projektu je ověřit tvrzení, že konzumace česneku přispívá ke zvýšení schopnosti lidského organismu odolávat dvěma významným příčinám smrti - rakovině a chorobám srdce a krevního oběhu. Výzkum se zaměřuje na vzájemné působení mezi sirnatými sloučeninami v česneku na jedné straně a chorobami srdce a krevního oběhu a rakovinou na druhé straně. Až budeme schopni přesně určit specifické S-sloučeniny a odpovídající geny, budeme schopni vyšlechtit nové rostliny česneku, které mohou dodávat komponenty pro vysoce kvalitní péči o lidské zdraví - uvádí odborník z HRI. Na výzkumném projektu se dále (kromě HRI) podílí široká škála odborníků (od šlechtitelů, odborníků z Liverpoolské univerzity až po producenty léků na bázi česneku) z řady evropských zemí.
Grower, 134, 2000, č. 4, s. 8 (FA)
Další články v kategorii
- V české části Krkonoš se po desítkách let objevil los evropský (07.05.2024)
- Pekaři ve Francii upekli rekordní bagetu dlouhou přes 140 metrů, snědli ji bezdomovci (07.05.2024)
- Potravinami Moravskoslezského kraje jsou medová zmrzlina s pepřem i bílý jogurt (07.05.2024)
- Souhrn událostí uplynulého dne – 6.5. 2024 (07.05.2024)
- Jedovatí hadi budou kvůli globálnímu oteplování zřejmě masově migrovat, varuje studie (06.05.2024)
- Bouřky, mrazíky i přes 20 stupňů. Týden nabídne pestrou škálu počasí (06.05.2024)
- Palírny a moštárny v Ústeckém kraji přijdou kvůli mrazům o dvě třetiny ovoce (06.05.2024)
- Aktuální plochy chmelnic v České republice (06.05.2024)