Salmonela na mléčné farmě ve Švédsku

Švédská vláda nařídila izolaci největší mléčné farmy v zemi bezprostředně po zjištění, že se zde vyskytla nákaza dojnic salmonelou. Farma situovaná na jihu Švédska drží kolem 340 kusů skotu. Podle představitelů Národního úřadu pro zemědělství znamená velikost farmy, že zjišťování nakažených zvířat a čištění objektu je značně obtížné. Přes výskyt salmonely má farma povoleno dodávat mléko do svého odbytového družstva. Avšak na základě švédských nařízení o infekčních chorobách musí být všechna telata narozená na farmě v srpnu a září poražena a likvidována.

Farma se nacházela na přechodu od konvenčního k organickému hospodaření, ale výskyt salmonely znamená přerušení tohoto procesu a konverze na organickou farmu se nyní považuje za předčasnou. Dodávky organicky vyrobeného mléka měly začít podle původního plánu od 1. listopadu. Zpráva Národního úřadu pro zemědělství neuvádí, zda toto datum je vzhledem k objevení salmonely ohroženo.