Globalizace zasáhne i potravinářství

Český potravinářský průmysl bez zahraničního kapitálu nepřežije. Globalizace už přinesla lihovarnictví nové technologie a odbytové možnosti.

Domácí výrobci potravin se musí co nejdříve zapojit do mezinárodní spolupráce. "Globalizace nemine ani Českou republiku. Vstup zahraničního kapitálu a nadnárodních společností do potravinářství přinese mnoho výhod," řekl včera předseda Svazu průmyslových mlýnů České republiky Martin Rupert. Cizí firmy přinesou nové technologie a otevřou cestu na nové trhy. Mlynáře zatím mnoho zahraničních podniků neoslovilo. S blížícím se vstupem země do unie však zájem investorů poroste. Příliv cizího kapitálu by uvítal i generální ředitel Masného průmyslu Krásno na Moravě Jan Andrys. "Globalizace je pro náš obor nevyhnutelná. Sami se snažíme o kontakty a jednání se zahraničními partnery," řekl Andrys. Nejvíc se zahraniční kapitál zabydlel v mlékárenském oboru. Není to jen známá firma Danone, ale i další francouzská společnost Bongrain, která v mlékárnách v Sedlčanech, ve Valtýnově a Hodoníně vyrábí sýry. Francouzské výrobce reprezentuje i podnik Bell, který vstoupil do želetavské mlékárny. "Pokud se v místních provozech zpracovává tuzemská surovina a mlékárna se modernizuje, je to jen k oboustrannému prospěchu. Nevidím na tom nic špatného," sdělil ředitel Českomoravského mlékárenského svazu Michal Němec. Nadnárodní společnosti měly zájem vstoupit i do konzervárenského průmyslu České republiky, kde hlavní zpracovatelskou sílu koncentrovala společnost Hamé Babice. Předseda představenstva Leoš Novotný zatím vstup zahraničního kapitálu necítí jako okamžitou nutnost. "Některé zahraniční konzervárenské firmy na českém trhu operují. Jsme silnější a zatím kapitálové propojení nebylo potřeba," řekl Novotný. Jiná je situace v lihovarnické společnosti Stock Plzeň-Božkov, kde již vstup zahraničního partnera pocítili. Majoritním vlastníkem likérky je nadnárodní koncern Eckes. "Vstup zahraničního kapitálu přinesl moderní marketing, prodejní know-how a velkorysé pojetí sociální politiky," uvedl generální ředitel Stocku Plzeň-Božkov Martin Petrášek.