V Tokajské oblasti začalo vinobraní, úroda slibuje kvalitní vína

15.10.2003 | ČTK

Právě v těchto dnech se naplno rozbíhá vinobraní ve světoznámé Tokajské vinařské oblasti, která se rozprostírá zejména v severovýchodní části Maďarska a zasahuje také jihovýchodní cíp Slovenské republiky. Podobně je tomu také u vinaře a vinohradníka Jaroslava Ostrožoviče z obce Veľká Tŕňa, který už sice sesbíral značnou část letošní úrody, ovšem stále čeká, že se zlepší počasí a na bobulích hroznů se začne tvořit ušlechtilá plíseň botrytis cinerea, bez které by tokajská vína nebyla tím, čím jsou. Dvanáct sběračů vyráží každé ráno do vinohradů, kde denně sesbírají asi šest tun hroznů. V těchto dnech sbírají Furmint, který je spolu s Lipovinou a Muškátem žlutým základní odrůdou pro výrobu tokajských vín.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk