Pikolinát chrómu zcela zakázán
04.07.2001 | ÚZPI
Pikolinát chrómu není povolen jako všeobecně použitelný přídavek do potravin. Přesto se stalo, že byl v Německu ve třech případech (nejčastěji do výživových doplňků) povolen, což znamenalo, že jej mohli v příslušných výrobcích používat i výrobci, kteří výslovně o schválení nežádali. Protože však podle nejnovějších vědeckých poznatků nejsou vyloučeny jeho negativní účinky byla uvedená schválení odvolána (podle § 47 LMBG).
Food Design, 2001, č. 2, s.11
Tweet
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne – 4.5. 2026 (05.05.2026)
- Čerstvě utrženo se snaží dostat produkty zemědělců na trh přímo a rychle (04.05.2026)
- Mladí agrárníci z vládní iniciativy kryjí zakonzervování pachtu státní půdy na další desítky let (04.05.2026)
- Svaz pivovarů a MZe usilují o evropskou skupinu pro pivovarnictví (04.05.2026)
