Články ze dne 18. 8. 2022

Nenašla zkrácený úvazek, tak začala péct chléb. Dnes za ní jezdí z celého Česka

18. 8. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Když peče chleba, vůně se line téměř přes celý Lichnov u Nového Jičína, kde Blanka Kašpárková žije. Máma dvou dětí pořádá kurzy kváskového pečení a sama vytváří umělecké chleby na zakázku. Není to pro ni práce, ale životní styl, který si na plný úvazek zvolila před dvěma lety.

Farma Kožichovice sníží v zimě vytápění skleníků,rajčata nebudou v lednu a únoru

18. 8. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farma Kožichovice u Třebíče omezí v letošní zimě kvůli drahému zemnímu plynu vytápění rozsáhlých skleníků. Namísto celoroční sklizně se tam budou sklízet poslední rajčata v prosinci a další pak až od března.

Brexit komplikuje přesun ohrožených druhů zvířat z britských do evropských zoo

18. 8. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Chovatelské programy určené k záchraně kriticky ohrožených druhů zvířat komplikuje brexit. Zoologické zahrady varují, že jim byrokracie způsobená odchodem Spojeného království z Evropské unie brání v přesunu zvířat, jako jsou nosorožci a žirafy, napsal list The Guardian.

Slovensko zasáhlo sucho, postihlo i zemědělce a některé obce

18. 8. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrazné sucho zasáhlo čtvrtinu území Slovenska, deště na konci července nevyrovnaly nedostatek srážek. Suché počasí poznačí úrodu zemědělských plodin a farmáři budou mít méně krmiva pro hospodářská zvířata, uvedli slovenští meteorologové a zástupci zemědělců.

Supermarket spouští nákup potravin na splátky. Je to riziko, varují odpůrci

18. 8. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Britský řetězec supermarketů Iceland umožní svým zákazníkům nakupovat potraviny na splátky. Nabídka řetězce přichází v době, kdy se domácnosti v Británii stejně jako v dalších evropských zemích musejí vypořádávat s rostoucími životními náklady.

Výsledky kontrol zmrzlin a ledů do nápojů jsou nejhorší za posledních 6 let

18. 8. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) letos odhalily mimořádně vysoké podíly nevyhovujících zmrzlin a ledů do nápojů. V období do 15. srpna nevyhovělo 56 procent vzorků zmrzlin a 75 procent vzorků ledů do nápojů, výsledky kontrol jsou tak nejhorší za posledních šest let.

Desítky evropských dobrovolníků pomáhají s obnovou rašelinišť na Šumavě

18. 8. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Šedesátka mladých lidí z devíti zemí Evropské unie se zapojila do obnovy rašelinišť a mokřadů v šumavském národním parku. Rašeliniště a mokřady jsou typickým biotopem zdejší krajiny, jenže podmáčená půda se za socialismu nehodila lesníkům a zemědělcům.

Tržby Penamu vzrostly, zatímco zisk se o třetinu propadl

18. 8. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Firma Penam je gigantem na českém pekárenském trhu, jež vlastní čtyři mlýny a devět pekáren. V minulém roce firma modernizovala své mlýnské provozy, což se jí podařilo za pomoci desetimilionové dotace. Tržby společnosti plynou téměř výhradně z obchodních řetězců v Česku a jen malá část přichází ze zahraničních aktivit.

Univerzita Palackého chystá vlastní mikropivovar, využije ho při výuce

18. 8. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Proniknout do tajů výroby piva a její bohaté historie pomůže studentům Univerzity Palackého experimentální mikropivovar, který v prostorách katedry analytické chemie instalovali odborníci z Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého (UP).

Zákazníci se odvracejí od české zeleniny. Kritériem je pro ně cena, říká Kouřilová

18. 8. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Všechny ekonomické ukazatele se spikly proti českému pěstiteli, uvedla v úterní Devadesátce vedoucí kanceláře Zelinářské unie Čech a Moravy Alice Kouřilová. Podle ní už kritériem pro zákazníka není lokální produkce, ale cena. Zdražování v Česku totiž pokračuje.

Rostoucí náklady likvidují české pekárny

18. 8. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Stále stoupající ceny vstupů znamenají pro mnohé pekárny konec. Ceny plynu se vyhouply o 300 %, a to se předpokládá ještě další nárůst. Pekárny nyní dají svým dodavatelům za mouku o 80 % víc a zdražení se nevyhnulo ani pohonným hmotám, elektřině a dalším vstupům.

Čeští ochranáři odvrátili hrozbu vyhynutí loskutáků niaských, rozprášili další pašerácký gang

18. 8. 2022 | Zdroj: Public Relations |  Článek

Terénní zoologové a ochránci zvířat Tomáš Ouhel a František Příbrský zaznamenali další velký úspěch při záchraně kriticky ohrožených druhů. Na konci července indonéské týmy zabavily obchodníkovi 11 loskutáků niaských (Gracula robusta), jejichž celková světová populace se odhaduje na 200-300 jedinců.

---