Další novinky
Oznámení o podmínkách pro poskytnutí dotace soukromému skladování vepřového masa
31. 7. 2003 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
Státní zemědělský intervenční fond (dále jen „Fond“) poskytne fyzickým nebo právnickým osobám (dále jen „žadatel“) dotaci na skladování vybraných druhů vepřového masa, pokud splní podmínky nařízení vlády č. 231/2003 o stanovení podmínek a zásad pro poskytování dotace soukromému skladování vepřového masa (dále jen „NV“ ). Vepřové maso musí pocházet z jatečných prasat z tuzemského chovu, poražených ve lhůtě nepřesahující 10 kalendářních dnů před počátkem jeho uskladnění ve veterinárně schváleném skladu, v němž má žadatel zajištěno právo maso uskladnit, a je nepřetržitě skladováno ve zmrazeném stavu.
Dvě největší pekárny se sbližují
31. 7. 2003 | Zdroj: Potravinářská komora
|
Článek
Do několika týdnů vznikne největší hráč na zdejším mlynárenském trhu - firma Unimills. Český mlynárenský trh se od podzimu zásadně změní. Spojením tří mlýnů společnosti Delta Pekárny a čtyř koncernu Ramill vznikne jasná jednička na trhu - společnost Unimills. Její podíl by se mohl vyšplhat až k jedné třetině. Nejedná se však pouze o přesuny na trhu mlynářů. Zakladatelé Unimills ovládají minimálně čtyřicet procent tuzemského trhu s pečivem. Lucemburský Ramill vlastní pražský Odkolek, což je po Delta Pekárnách zdejší dvojka.
Všeho je nějak trochu moc
31. 7. 2003 | Zdroj: SVS ČR
|
Článek
Přepočítávání všeho na peníze, co co stojí a snaha pěkně vydělat, to může přinášet problémy tam, kde by je člověk nečekal. V poslední době například vyvstává otázka co s desetitisíci až statisíci vyřazenými nosnicemi. Porážek drůbeže u nás ubývá a ty, které zůstávají o "vynesené" slepice nemají zájem. Státní veterinární správa ČR vnímá potíže, které vznikají producentům, tj. osobámči firmám, které mají v halách několik desítek či stovek tisíc nosnic.
Ilegální obchodování s mlékem
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Ve Španělsku se rozmohlo ilegální obchodování s mlékem, které se negativně podílí na poklesu jeho ceny. Ve Španělsku bylo zpracovatelům nebo na trh dodáno asi 7 mil. tun mléka nad rámec oficiální mléčné kvóty. To odpovídá asi 15 až 20 % celkové španělské kvóty. Tato situace vytváří enormní tlak na výkupní ceny, uvedl svaz výrobců mléka Prolec. Španělské úřady nyní uzavřely kruh podezřelých, kteří dali do prodeje mléko v tomto množství s falešnými doklady a deklarovali ho jako dovoz z Portugalska.
Příručka na internetu
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Příručka obsahující informace, které by mohly vést ke zlepšení preventivních opatření proti výskytu paratuberkulózy ve stádech skotu je k dispozici na internetu. Paratuberkulózu skotu považují mnozí experti za stále závažnější problém. Podle jejich odhadů je ve Spojených státech infikováno tímto onemocněním až 40 % všech stád, ve Švýcarsku byla prokázána infekce u 6 % populace skotu. V Německu byl jenom v uplynulém roce nahlášen výskyt 240 případů.
Soukromá inseminační stanice
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Německý chovatel si založil soukromou inseminační stanici, nabízí zájemcům semeno vynikajících bezrohých býků holštýnského plemene. Karl-Heinrich Göpel, zemědělec a vášnivý chovatel skotu z Herleshausenu v Hesensku začal provozovat vlastní inseminační stanici. Podnikatelskou činnost vyvíjí na území celého Německa s výjimkou Bavorska a Duryňska.
Výroba mlékárenských výrobků v ČR v 1. čtvrtletí 2003
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Mlékárenský průmysl zpracoval v 1. čtvrtletí 2003 629,9 mil. l mléka, průměrná realizační cena mléka se snížila na 7,98 Kč/l a poklesly i ceny dalších výrobků kromě jogurtů. Mlékárenský průmysl zpracoval v 1. čtvrtletí 2003 629,9 mil. l mléka, což je o 2,5 % více než v předcházejícím roce. Nepatrně poklesl podíl mléka zařazeného do jakosti Q (z 44,5 na 43,8 %), ale poklesl i podíl nestandardního mléka (z 1,6 na 1,2 %).
Luštěniny jako zdroj látek s prospěchem pro zdraví
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Jako perspektivní, avšak opomíjené, jsou z hlediska pozitivního vlivu na zdraví tři luštěniny: pískavice řecké seno, koňský bob a fazol bílý. Vědci z The Hebrew University of Jerusalem vyhodnocovali zdravotní prospěch luštěnin a došli k závěru, že existují tři luštěniny, které se v západní stravě objevují jen zřídka, přičemž se často zmiňují v souvislosti s tzv. funkčními potravinami.
Informace v čipu
31. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Zatímco čárový kód je již dávno samozřejmou součástí balených výrobků, interakční čipy stále ještě zůstávají novinkou. Elektronické čipy umožňují, aby se informace nemusely tisknout na papírovou etiketu. Namísto skeneru čárového kódu se data načítají přístrojem, jehož funkci lze přirovnat k rádiovému přijímači. Užívá se název RFID (radiofrekvenční identifikace).
Souhrn událostí předchozího dne 30.7.2003
31. 7. 2003 | Zdroj: Agris
|
Článek
Nedostatek potravinářské pšenice; Žně na Kolínsku vrcholí, úroda vesměs srovnatelná s loňským rokem; Ministerstvo zřejmě omezí kácení kůrovcových stromů na Šumavě; SVS buduje v Praze školící středisko za více než 50 mil. Kč
