Další novinky
Milkagro v Martinově rozjelo provoz na porážku prasat a skotu
6. 2. 2004 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Akciová společnost Milkagro dnes v masokombinátu v Martinově, jehož majetek koupila letos v lednu, zahájila provoz jatek. Vedení Milkagra ve svých plánech počítá s tím, že produkce jatek by se měla postupně přiblížit jejich denní kapacitě 1500 prasat a 250 kusů skotu. Milkagro získalo pod svá křídla majetek martinovského masokombinátu poté, co se stalo majitelem zkrachovalé společnosti Sena Corporation, která masokombinát s obchodní značkou Martinov provozovala. Milkagro koupilo Senu za 68 milionů korun a společně s nemovitostmi a movitým majetkem tehdy přešlo pod jeho kontrolu i přibližně 600 zaměstnanců Martinova. "Provoz jatek je zatím omezený. Dnes jsme porazili prvních 500 prasat, takže jsme u vepřů na zhruba třetině kapacity. Máme ale vizi, že vytíženost jatek postupně dostaneme co nejblíže ke sto procentům jejich kapacity," řek dnes ředitel martinovského masokombinátu Jan Rytíř.
Soud EU nařídil Francii a Itálii povolit obohacené potraviny
6. 2. 2004 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Nejvyšší soud Evropské unie uvolnil cestu pro prodej některých potravin obohacených o vitaminy ve Francii a Itálii. Soud rozhodl, že tyto země musí umožnit přístup na svůj trh produktům, které se prodávají v ostatních státech Evropské unie. Rozhodnutí soudu bude podle francouzského právníka zastupujícího potravinářský průmysl příznivou zprávou pro potravinářské společnosti, jako jsou například Danone a Kellogg, jejíchž některé produkty byly ve Francii zakázány. Soud však učinil jednu výjimku, když povolil Francii zákaz energetického nápoje Red Bull kvůli jeho vysokému obsahu kofeinu. Uvedl rovněž, že Francie může zakázat jakýkoliv výrobek poté, co podrobný posudek ukáže jeho zdravotní rizika.
Slámové víno je jen na ochutnání, ne na pití
6. 2. 2004 | Zdroj: Právo
|
Článek
Lechovičtí vinaři ve čtvrtek ukončili lisování hroznů z úrody roku 2003. Po tříměsíčním pobytu v podkroví areálu v Boroticích skončily v lisu hrozny odrůdy veltlínské zelené. Průvanem vysušené hrozny posloužily pro výrobu slámového vína, jež patří mezi chlouby a vrchol nabídky vinařů. Možná i proto je vinaři lisovali na klasickém ručním lisu. "Se slámovým vínem je ale přece jen spojeno méně rizik než s výrobou ledového vína. U toho čekáte na mrazy, v případě špatného počasí může hrozny napadnout hniloba. Ale když dlouho nemrzne a není potřebný šestistupňový mráz, naskakují náklady za hlídání vinice. Slámové víno z tohoto hlediska není tak nákladné," řekl Právu technolog společnosti Vinné sklepy Lechovice.
VLIV PLODIN Z ČELEDI BRASSICACEAE NA PŠENICI OZIMOU (TRITICUM AESTIVUM L.)
5. 2. 2004 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
PETR KROUTIL, EVŽENIE PROKINOVÁ, JAN VAŠÁK
REAKCE ŘEPKY OZIMÉ NA TERMÍNY SETÍ, HUSTOTU POROSTU A VÝŠI DUSÍKATÉHO HNOJENÍ
5. 2. 2004 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
PERLA KUCHTOVÁ, JAN VAŠÁK, VLASTIMIL MIKŠÍK
O Zlatý pohár Pivexu soutěží 46 značek piva
5. 2. 2004 | Zdroj: ČTK
|
Článek
O Zlatý pohár Pivexu letos usiluje 46 značek piva, které dnes v Brně ve druhém kole soutěže hodnotili odborní degustátoři z celé země. V kategoriích světlé výčepní a světlý ležák se tak již podruhé utkalo třiadvacet výrobců. Vítěze Zlatého poháru Pivexu 2004 pořadatelé oznámí 1. března v Brně na Galavečeru pivovarníků, řekl odborný garant akce Antonín Kratochvíle. Veškeré degustace jsou anonymní a pod dohledem notáře. Piva experti hodnotí z hlediska chuti, plnosti, vůně, hořkosti nebo řízu. Vzorky také dostanou k chemické analýze odborné laboratoře z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze.
Intenzívní zemědělství ohrožuje polní ptactvo v Německu
5. 2. 2004 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Článek
Skřivan, kdysi běžný polní pták, bude možná na německých mezích brzy vzácností, stejně jako například koroptve. Německý Spolek na ochranu přírody zveřejnil studii, v níž varuje, že intenzívní zemědělství ohrožuje polní ptactvo v zemi. "I tak běžné druhy ptáků jako koroptve, skřivani nebo čejky už v některých částech Německa téměř úplně vymizely," komentoval studii ornitolog Hermann Hötker. Na německém červeném seznamu ohrožených druhů je podle něj v současnosti 65 procent všech nestěhovavých druhů ptáků.
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - prosinec 2003
5. 2. 2004 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
V prosinci se dle výběrového šetření TISČRSZIF zvýšily ceny všech sledovaných kategorií drůbeže. CZV jatečných kuřat I tř. se zvýšila o 0,61 Kč/kg ž.hm. (o 2,8%) na 22,19 Kč/kg ž.hm., průměrná CZV jatečných kuřat stoupla celkem o 0,26 Kč/kg ž.hm. (o 1,2%) na 21,49 Kč/kg ž.hm. Proti prosinci 2002 byla cena jatečných kuřat I tř. o 1,74 Kč/kg ž.hm.. tj. o 8,5%. Živá hmotnost porážených kuřat I tř. se pohybovala od 1,65 do 2,35 kg/ks (průměr 2,06 kg/ks). Průměrná CZV jatečných slepic se dle šetření MZe v prosinci zvýšila o 0,45 Kč/kg ž.hm. na 5,40 Kč/kg ž.hm., tj. o 9,1%.
ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 5. týden 2004
5. 2. 2004 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
V porovnání s předchozím obdobím se v 5. týdnu 2004 snížily téměř všechny průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) vybraných druhů zeleniny. CZV mrkve poklesla o 0,70 Kč/kg na 6,40 Kč/kg, tj. o 9,9 %. U cibule byl zaznamenán poklesl průměrné CZV o 0,40 Kč/kg (o 5,1 %) na 7,50 Kč/kg. Pouze průměrná CZV kapusty ve srovnání se 4. týdnem naopak zvýšila (o 0,30 Kč/kg na 6,10 Kč/kg, tj. o 5,2 %). Červená řepa byla na trhu v prodeji v rozpětí od 4,- do 8,50 Kč/kg, petržel se prodávala za průměrnou cenu 15,20 Kč/kg.
Zajíci mizí. Myslivci je začali chovat uměle
5. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Katastrofální stav zajíců přiměl myslivce, aby v některých honitbách upustili od jejich střílení a začali se zabývat jejich umělým odchovem. První stanice odchovu zajíců vznikla před čtyřmi lety ve Lhotách u Potštejna na Rychnovsku. "K založení stanice nás vedly kritické stavy zajíců. Zkušenosti ukázaly, že chov zajíců a jejich následné vypouštění do přírody je úspěšné," říká provozovatel stanice Jaroslav Horáček. V prvním roce činnosti stanice měla každá z patnácti samic průměrně sedm, v následující sezoně už více než jedenáct mláďat. "Stabilně máme patnáct zaječích párů, jejichž potomci putují do různých částí republiky. Další posíláme do chovných stanic, které začaly v poslední době vznikat," říká Horáček.
