Další novinky

Na Dnech mléka budou oceněny mlékárenské výrobky roku

9. 5. 2005 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

Syrové kravské mléko od českých chovatelů a naše mlékárenské výrobky jsou špičkové kvality a snesou srovnání s tak vyspělými státy jako je Německo, Nizozemí či skandinávské státy. Konstatovali to společně zástupci Zemědělského svazu ČR (ZS) a Českomoravského svazu mlékárenského (ČMSM) na středeční tiskové konferenci věnované problematice trhu s mlékem po vstupu ČR do EU v Brně. Podle ZS je naše mléko a mléčné výrobky atraktivní pro naše spotřebitele.

Souhrn událostí uplynulých dní – 6. 5. – 8. 5. 2005

8. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

Kořalka ano, sýry ne. Nový výukový program o ekologických výrobcích. Šumavský park dostane milióny. Stát určí, kdo smí vydělat na biolihu.

Českou Třebovou zaplavili mladí ekologové z celé Evropy

7. 5. 2005 | Zdroj: ČTK | Článek

Na 200 studentů ze 41 škol z celé ČR a téměř stovka dětí ze zahraničí se účastní pilotních evropských a osmých českých GLOBE Games v České Třebové. Ráno mladí ekologové průvodem probudili hostitelské město a pak vyrazili do terénu, kde si ověřují znalosti a dovednosti v oblasti zkoumání životního prostředí a schopnost spolupracovat. "Průvod nešlo přehlédnout. Už proto, že jeho součástí byla přes tři metry vysoká zeměkoule jako symbol Globe programu, alegorický vůz a podobně," řekla Jana Popovičová, mluvčí sdružení Tereza, které v ČR program organizuje.

Souhrn událostí předchozího dne – 6. 5. 2005

7. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

Velká úroda = dobrá úroda?. Tvář naší země: Degradace venkova pokračuje velmi rychlým tempem. Svaz: Mlékárnám činí potíže dražší suroviny, některé mají ztráty. Lesníci čistí vichřicí poničené údolí Bílé Opavy.

Kořalka ano, sýry ne

7. 5. 2005 | Zdroj: Ekonom | Článek

Česko je po roce členství chytřejší o jednu drahou zkušenost: potraviny a průmyslové výrobky nejsou totéž. Neznalost tohoto rozdílu připravila podniky o miliardu eur. Výběr potravinářských projektů, které mají rok od vstupu do EU šanci na dotace ze strukturálních fondů, vypadá jako výsměch zdravé výživě. Zatímco na lihoviny, čokoládu a sušenky už Brusel předběžně kývl, mléko a sýry podporu nedostanou. Kde se stala chyba? Čeští ministerští úředníci při výběru projektů přehlédli listinu, která definuje, kdy je potravina potravinou a kdy prošla takovým stupněm zpracování, že jde o průmyslový výrobek. Připomíná to zbytečné slovíčkaření, ale ve skutečnosti jde o velké peníze. V jednom případě totiž nárok na dotaci máte, zatímco v jiném nikoli.

Tučné ryby jsou zdravější, tvrdí američtí vědci

7. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Pokud někdo jí ryby i proto, že chce prospět svému srdci, měl by si vybírat ty hodně tučné. Ryby s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin omega-3 jsou zdravější než netučné ryby, potvrdil to výzkum vědců z americké Harvardovy univerzity. Badatelé své výsledky tento týden prezentovali na kongresu organizace American Heart Association (AHA). Spotřebitelé by tak měli dávat přednost tučnějším druhům ryb, jako losos či tuňák, před rybami s menším obsahem nenasycených mastných kyselin omega-3, jako treska.

Nový výukový program o ekologických výrobcích

7. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

„Co je doma, to se počítá!“ je název nového výukového programu pro žáky a studenty základních a středních škol, s nímž přichází CENIA, česká informační agentura životního prostředí [1]. Cílem programu je zvýšit a rozšiřovat povědomí o ekologicky šetrných výrobcích [2] a jejich značení, ekologicky šetrné spotřebě a životních cyklech výrobků zábavnou formou. „Program je určen žákům a studentům od 7. střídy ZŠ a studenty SŠ, ale díky variabilitě jeho aktivit, ho lze přizpůsobit prakticky jakékoliv cílové skupině,“ říká jedna z jeho autorek, Adéla Princová z Agentury pro ekologické výrobky při CENIA.

Velká úroda = dobrá úroda?

6. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

To platilo za našich dědů. Dnes u nás už ne. „Česko se ocitlo kvůli loňské nadúrodě v odbytové krizi a bude usilovat o vývoz obilí", říká ministr zemědělství. To nebude ani jednoduché, ani levné, protože v Evropě "postihla" nadúroda všechny. „Chceme, aby stát poskytl dotace na transport obilí do přístavů“, říká president Agrární komory ČR Jan Veleba. „Platím z daní zemědělce, aby mohli vyrobit hodně pšenice, a pak jim platím znovu, aby se jí mohli zbavit," kroutí hlavou daňový poplatník.

Zájem o studium na klatovské vysoké škole se zvyšuje (úplné znění rozhovoru z informačního časopisu oblasti Plzeň – in Rozhled, 5/2005)

6. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

Klatovské Konzultační středisko Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity v Praze bilancuje dva roky své činnosti. Při této příležitosti jsme oslovili pana Ing. Jiřího Vaňka, PhD., proděkana této fakulty pro pedagogickou a studijní činnost, paní Mgr. Olgu Kalčíkovou, náměstkyni hejtmana Plzeňského kraje pro cestovní ruch, marketing a neziskové organizace a pana Ing. Ivo Šaška, CSc., jednatele společnosti CompAct Bohemia s.r.o. a požádali je o rozhovor.

Souhrn událostí předchozího dne – 5. 5. 2005

6. 5. 2005 | Zdroj: Agris | Článek

Ochrana před požárem v lesích musí být zajištěna jejich vlastníky a uživateli. Podle zemědělců i zpracovatelů je mlékárenství v ČR na vysoké úrovni. I malé město si může dovolit stomilionovou investici. Budoucnost značky BIO v ČR.