Další novinky

Toman chce prosadit povinné značení složení nebalených potravin

4. 7. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Budoucí ministr zemědělství Miroslav Toman se bude snažit prosadit do zákona o potravinách, aby obchodníci při pultovém prodeji nebalených potravin museli povinně označovat podíl hlavní složky výrobku, například obsah masa v prodávaném salámu či párcích. Toman to dnes uvedl v rozhovoru pro ČTK. Současný šéf Potravinářské komory chce pro pultový prodej potravin uzákonit také povinné značení výrobce u nabízených výrobků.

Sklizeň ovoce má dva týdny zpoždění, v Dolanech začali třešněmi

4. 7. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek

Letošní sklizeň ovoce má kvůli chladnému jaru zhruba dva týdny zpoždění. Zemědělské družstvo Dolany na Náchodsku, které s 330 hektary sadů patří k největším producentům ovoce v zemi, zatím začalo česat jen asi půlhektarový odrůdový sad třešní. Z ovoce, které je pro podnik významné, by se po 20. červenci měla rozběhnout sklizeň višní.

Kakao posílilo na úroveň dvoutýdenního maxima

4. 7. 2013 | Zdroj: Colosseum | Článek

Na úroveň dvoutýdenního maxima posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na kakao. Důvodem byly spekulace, podle kterých další sklizeň v západní Africe, regionu s největší produkcí kakaa na světě, nabere zpoždění. Jako hlavní příčina je označováno sucho na východě Pobřeží slonoviny a v Ghaně.

Polovina poličanů na trhu je ošizených, zjistil test salámů

4. 7. 2013 | Zdroj: iDNES.cz | Článek

České poličany obsahují často méně kvalitní maso, než by měly mít. Odhalil to časopis dTest, když prověřoval třináct vzorků. Šest z nich mělo nižší podíl čisté svalové bílkoviny, než nakazuje vyhláška pro masné výrobky. Podle ní musí být v salámu poličan nejméně 16 procent svalové bílkoviny. Do tohoto limitu se však vešlo jen sedm výrobků. Jedná se přitom o klíčový parametr potravinářské vyhlášky, konstatuje časopis.

Řetězce v Česku už pokořily dvoumilionovou hranici

4. 7. 2013 | Zdroj: E15 on line | Článek

Pomyslnou magickou hranici dva miliony metrů čtverečních již v Česku překročila prodejní plocha potravinářských řetězců. Konkrétně je to více než 2,27 milionu metrů čtverečních. Dokládá to čerstvá studie Supermarket, Diskont & Hypermarket 2013 společnosti Incoma GfK. V současnosti podle studie na českém trhu působí 680 prodejen potravinářských supermarketových řetězců, více než 640 prodejen potravinářských diskontů a téměř 300 hypermarketových prodejen.

Radegast nabídne ojedinělé pivo

4. 7. 2013 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Nové pivo pro letní sezonu uvádí na trh Radegast. Ve stovkách hospod na Moravě a Slezsku se bude čepovat Radegast Letní Krýgl. Světlé výčepní pivo obohacené o přírodní aroma citrusových plodů si ponechává výraznou hořkost charakteristickou pro pivo Radegast. Tato pivní kategorie je odlišná od míchaných nápojůz piva, takzvaných radlerů a není dosud v Česku příliš zastoupená.

Indie spustila rozsáhlý program levných potravin

4. 7. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Indická vláda spustila program v hodnotě 22 miliard dolarů (přes 440 miliard korun), který má stovkám milionů lidí zajistit levné potraviny. Program je podle agentury Reuters součástí snahy vládního Indického národního kongresu zajistit si vítězství v květnových volbách. Indie bude v rámci programu prodávat subvencovanou pšenici a rýží přibližně dvěma třetinám z 1,2 miliardy obyvatel země, tedy zhruba 800 milionům lidí.

Poblázněné počasí oslabilo včely. Medu je málo a možná bude dražší

4. 7. 2013 | Zdroj: iDNES.cz | Článek

Kvůli bláznivému počasí je v Libereckém kraji málo medu. Včely ho na jaře snesly zatím asi polovinu loňského množství než loni a někdy ještě méně. Pokud se v červenci špatný rok nevylepší, mohou ceny medu stoupat.

Bulharsko zahájilo rozsáhlé kontroly proti pašování zeleniny

4. 7. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek

Bulharsko dnes zahájilo rozsáhlé kontroly na hranicích a ve velkoobchodech se zeleninou s cílem zamezit pašování těchto potravin z Turecka, Řecka a Makedonie. Oznámilo to ministerstvo financí. Nelegální dovoz zeleniny z uvedených sousedních zemí velmi popuzuje bulharské zemědělce.

Na Farmářských slavnostech v Branné u Třeboně mohou lidé nahlédnout i do stájí dostihových koní

4. 7. 2013 | Zdroj: MZe ČR | Článek

První červencovou sobotu mohou strávit rodiny s dětmi na ekologické farmě rodiny Smolíkových v Branné v jižních Čechách. V krásném prostředí Chráněné krajinné oblasti Třeboňsko se konají letošní třetí Farmářské slavnosti. Ministerstvo zemědělství, které je ve spolupráci s Asociací soukromého zemědělství již třetím rokem pořádá, tak chce veřejnosti přiblížit venkov a selský život.