Další novinky
Němci budou krmit drůbež geneticky upravenou sójou. Normální je málo
19. 2. 2014 | Zdroj: E15 on line
|
Článek
Němečtí chovatelé drůbeže se vzdali slibu vyhýbat se krmivu, které obsahuje geneticky modifikovanou sóju. Takový závazek je vzhledem k nedostatečné nabídce konvenční sóji nesplnitelný, uvedlo sdružení německých drůbežářů BBH. „Krmení kuřat a krůt v Německu bez využití genetických technologií je již nerealizovatelné,“ uvedla asociace podle agentury Reuters.
Fragmentace vlastnictví půdy je novou formou její degradace, tvrdí čeští vědci
19. 2. 2014 | Zdroj: ASZ
|
Článek
Vědci z České zemědělské univerzity v Praze popsali novou formu degradace zemědělské půdy. Ve studii zveřejněné časopisem Land Use Policy takto označili extrémní fragmentaci vlastnictví půdy. Degradace spočívá ve zmenšování parcel až na výměry, které se již vlastníkům nevyplatí individuálně obdělávat (průměrná velikost parcely pro ČR je dnes 0,4 ha).
Rekordně levná káva končí. Čokoláda zdražuje ještě víc
19. 2. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Článek
Káva je rekordně levná. Alespoň na světových trzích, kde její cena za poslední tři roky spadla na třetinu. Od minulého týdne se ale její cena začíná opět mírně zvedat. Podle analytiků dál zdraží také kakao, jehož cena narozdíl od kávy výrazně rostla už v předchozích měsících. Za cenové výkyvy u obou komodit může počasí.
Společnosti Coca-Cola klesl čtvrtletní zisk o osm procent
19. 2. 2014 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Největšímu světovému výrobci nealkoholických nápojů Coca-Cola Co. klesl čistý zisk v posledním loňském čtvrtletí na 1,71 miliardy dolarů (34,05 miliardy Kč) z 1,86 miliardy dolarů, které vydělal před rokem. Firma dnes mimo jiné sdělila, že jí klesl prodej limonád v Severní Americe.
Tetra Pak představuje energeticky úspornou pasterizaci džusů
19. 2. 2014 | Zdroj: Agris
|
Článek
Společnost Tetra Pak představila zcela nový proces pasterizace džusů, který až o 20 % snižuje spotřebu energie. Technologie přináší výrobcům snížení nákladů a také zátěže na životní prostředí. Nová technologie, která je vhodná pro vysoce kyselé šťávy, zlepšuje účinnost výroby snížením teploty druhého procesu pasterizace z 95°C na 80°C, aniž by se snížila kvalita vyrobené šťávy.
Naše krávy mají šťastný život, říká majitel restaurace Angusfarm ze Soběsuk
19. 2. 2014 | Zdroj: iHNed.cz
|
Článek
Vyhlášený steakhouse Angusfarm v Soběsukách na Plzeňsku letos oslaví desáté výročí a majitelé chystají velké změny. Kromě proslulých lahůdek z rodinného chovu angusů budou nabízet produkty z vlastní biozeleniny a zakládají farmu domácích zvířat. Nedůvěřivě si nás prohlížejí a pomalu přistupují blíž.
Potravináři vyvezli prostřednictvím diskontu Lidlu zboží za 4 mld
18. 2. 2014 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Čeští potravináři vyvezli prostřednictvím diskontu Lidl pod jeho privátní značkou loni zboží v hodnotě čtyři miliardy korun. Meziročně se tak export zvýšil o 900 milionů korun. Lidl to dnes uvedl v tiskové zprávě. Prostřednictvím diskontu se tak na zahraniční prodejny firmy dostaly výrobky mj. společností Krahulík, Kostelecké uzeniny, Veseta, Alimpex - maso, Delimax nebo Mlékárna Čejetičky.
GASTRO TOUR 2014 - festival profesionální gastronomie představí nejnovější kulinářské trendy
18. 2. 2014 | Zdroj: Agris
|
Článek
Již pátý ročník festivalu GASTRO TOUR 2014 se uskuteční 20. – 23. února 2014 v prostorách Křižíkova pavilonu B, Výstaviště Praha - Holešovice. Pro milovníky dobrého jídla je festival příležitostí seznámit se s novinkami v oblasti nejnovějších technologií, surovin a postupů, určených pro moderní gastronomii.
Ceny zemědělských komodit na plodinové burze stagnují
18. 2. 2014 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ceny komodit na Plodinové burze Brno stagnují. Za poslední dva týdny se změnily nejvýše v řádu procent. Mírně roste například cena kukuřice, nepatrně poklesla cena sladovnického ječmene. Vyplývá to z informací, které dnes burza zveřejnila. "Za pozornost stojí změna ceny u kukuřice s nárůstem o 172 korun za tunu a cena řepky olejné se zvýšením o 156 korun za tunu."
Káva prudce posílila
18. 2. 2014 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
Díky nákupům hedgeových fondů cena kávy arabiky dnes rychle vzrostla o 10 procent. Investoři začali nakupovat i přes avizované deště, které mají přijít v Brazílii. Ta je největším producentem tohoto typu kávy na světě. Zdražení kávy povzbudil i nižší odhad tamní produkce.
