Další novinky
Čeští včelaři loni vyrobili 7162 tun medu. O 11 procent méně
14. 1. 2015 | Zdroj: E15 on line
|
Článek
Produkce medu v Česku loni meziročně klesla o zhruba 11 procent na 7162 tun. V naprosté většině šlo o světlý květový med, naopak v důsledku počasí se takřka vůbec neurodil tmavý lesní med. V tuzemsku loni přibylo včelstev i včelařů. Informoval o tom Miloslav Peroutka z Českého svazu včelařů.
Islandský pivovar nabízí speciál s příchutí varlat plejtváků
14. 1. 2015 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Pivo s příchutí uzených varlat plejtváka myšoka k nevoli ochránců přírody nabízí islandský minipivovar Stedji při příležitosti tradičních oslav zimy. Na svých internetových stránkách o tom informovala britská stanice BBC. Před nasolením, vyuzením a následným vařením jsou prý varlata plejtváků, kteří patří k ohroženým druhům, zpracována "podle staré islandské tradice".
Mlynáři: Ceny pšenice stoupají, zdraží mouka i pečivo
14. 1. 2015 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Ceny potravinářské pšenice navzdory loňské vysoké úrodě stoupají. Největší obchodníci s obilím v Česku prodávají od ledna tunu za 4800 Kč a v únoru podle odhadů cena vzroste na 5000 Kč. Růst cen obilí způsobí růst cen mouky a následně pekárenských výrobků, sdělil předseda Společenstva mlynářů a pekařů v ČR Jaroslav Chochole.
Pekárna Illík připravuje nové výrobky i prodejny
14. 1. 2015 | Zdroj: pekarske-technologie.cz
|
Článek
Prodejnu s pořadovým číslem 22 připravuje k otevření Pekařství Illík působící na Moravě. Stane se jí provozovna na Hlavní třídě v Ostravě- Porubě. Ta předchozí byla přitom zřízena v létě loňského roku ve Studénce. Mateřská firma je vybavuje technologiemi vhodnými k pečení přímo v daném místě.
Informace o změnách spojených s ukončením platnosti systému mléčných kvót a novým nařízením vlády č. 282/2014 Sb.
14. 1. 2015 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
K 31. březnu 2015 dojde k ukončení regulace trhu s mlékem pomocí kvót. Plnění individuálních kvót mléka v kvótovém roce 2014/2015 bude vyhodnoceno jako v předchozích letech do konce června 2015. V případě překročení národní kvóty bude stanovena dávka z přebytku, která musí být uhrazena do 1. října 2015 buď odběratelem, který je odpovědným za výběr dávky z přebytku v případě dodávek, nebo producentem v případě přímého prodeje.
Tržby likérky R. Jelínek loni vzrostly, na českém trhu o sedm pct
13. 1. 2015 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Tržby vizovické likérky Rudolf Jelínek loni vzrostly. Na českém trhu se zvýšily o sedm procent, řekl dnes ČTK obchodní a marketingový ředitel likérky Miroslav Motyčka. Celkové tržby firma zatím nezveřejnila, v pololetí utržila 200 milionů korun bez spotřební daně a DPH, což bylo o sedm procent víc než o rok dřív.
Školní jídelny: příliš tuků a cukrů a málo ovoce a ryb
13. 1. 2015 | Zdroj: tyden.cz
|
Článek
Kontroly České školní inspekce odhalily, že některé školní jídelny nabízejí málo mléka, luštěnin, ovoce a ryb, a naopak zařazují nadbytek tuků a cukrů. Navzdory tomu je ale možné usuzovat na postupné zlepšování výživové hodnoty stravy, uvedla inspekce. Ve školním roce 2013/2014 zkontrolovala 326 subjektů zajišťujících školní stravování.
Členské země EU budou mít možnost zakázat na svém území GMO
13. 1. 2015 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Evropský parlament dnes ve Štrasburku schválil novou legislativu, která umožní členským státům Evropské unie omezit nebo zcela zakázat pěstování geneticky modifikovaných organismů (GMO) na svém území. Podle poslanců tak bude možné zohlednit rozdílné názory členských zemí v této otázce. Opatření se netýká dovozu ani vývozu GMO.
Europarlament bude jednat o geneticky modifikovaných organismech
13. 1. 2015 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Evropský parlament bude dnes na svém plenárním zasedání ve Štrasburku hlasovat o nové legislativě, která by umožnila členským státům Evropské unie omezit nebo zcela zakázat pěstování geneticky modifikovaných organismů (GMO) na svém území. Evropská komise návrh předložila už v roce 2010 a europarlament se jím poprvé zabýval o rok později.
Výrobci Regionálních potravin se zúčastní veletrhů v Brně
13. 1. 2015 | Zdroj: SZIF
|
Článek
Fandíte Regionálním potravinám? Pak si nenechte ujít gurmánský zážitek a zavítejte na veletrh cestovního ruchu REGIONTOUR a GO 2015 do gastronomické sekce RegFoodFest na festival krajových specialit a regionálních potravin. Akce, na které držitelé značky Regionální potravina představí oceněné výrobky, se uskuteční na brněnském výstavišti v pavilonu P ve dnech 15. až 18. ledna 2015.




