Další novinky
Lední medvědi na Špicberkách jsou navzdory mizejícímu ledu tlustší a zdravější
3. 2. 2026 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Lední medvědi, kteří žijí na norských Špicberkách, od začátku 90. let 20. století tloustnou, přestože během této doby kvůli globálnímu oteplování neustále mizí mořský led. Překvapili tím i vědce, kteří více než tři desetiletí varují, že klimatické změny způsobí vyhynutí těchto sněhobílých savců.
V Podyjí se zabydlel mýval. Ochranáři se ho chtějí zbavit
3. 2. 2026 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
Jen zcela náhodou zjistili ochranáři, že se v Národním parku Podyjí na Znojemsku zabydlel mýval severní. Zachytili jej fotopasti v suťovém lese na Braitavě u Vranova nad Dyjí na Znojemsku, s jejichž pomocí tam ekologové zkoumali populaci tisu červeného.
Budějovický Budvar loni zvýšil prodej na nový rekord 1,946 milionu hl piva
3. 2. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Budějovický Budvar loni uvařil a prodal 1,946 milionu hektolitrů piva, což je rekordní množství, meziročně jde o jednoprocentní zvýšení. Produkce národního podniku roste třetím rokem po sobě. Rok 2025 patří k nejúspěšnějším v historii pivovaru, informovala dnes v tiskové zprávě mluvčí pivovaru Barbora Povišerová.
COOP si oblíbil automatizované prodejny. Další řetězce se přidávají, v Česku jich bude 150
2. 2. 2026 | Zdroj: E15 on line
|
Odkaz
V Česku je až 150 automatizovaných prodejen, ve kterých si mohou zákazníci koupit základní potraviny a spotřební zboží sedm dní v týdnu. Další obchody bez lidské obsluhy budou hlavně na venkově a v menších městech přibývat kvůli nižším provozním nákladům.
Konec zabijaček v Česku. Lidé zpohodlněli a chtějí prase v balíčku
2. 2. 2026 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Vůně čerstvého ovaru a ranní mráz zalézající pod nehty. Obraz, který k českému venkovu patřil po staletí, se pomalu stává jen vzpomínkou. Domácí zabijačky zažívají strmý pád a Češi čím dál víc zpohodlněli. Místo aby se prali s celým prasetem v trokách, raději si domů kupují zabijačkové balíčky.
Hektar zemědělské půdy v ČR loni stál 372.550 Kč, meziročně o 3,4 procenta více
2. 2. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Hektar zemědělské půdy v ČR loni stál 372.550 korun, ve srovnání s rokem 2024 se tak jeho cena zvýšila o 3,4 procenta. Vyplývá to z pravidelné zprávy o trhu s půdou, kterou dnes ČTK poskytla společnost Farmy.cz.
Personální krize v pekárnách: jak si udržet zaměstnance v roce 2026
2. 2. 2026 | Zdroj: pekarske-technologie.cz
|
Článek
Nedostatek pracovníků je téma, které dnes řeší téměř každá pekárna v České republice. Náročná práce, směnný provoz a klesající zájem o řemeslo ztěžují budování stabilních týmů. Rok 2026 proto přináší důraz na hledání cest, jak práci v pekárnách zjednodušit, zatraktivnit a dlouhodobě si udržet zkušené zaměstnance.
Játra a ledvinky jsou nové hovězí. Ameriku zachvátila móda konzumace vnitřností
2. 2. 2026 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Konzumace vnitřností se stává novým výživovým trendem. Boom před šesti lety odstartovali kontroverzní influenceři a popularita takzvané „stravy našich předků“. Dnes jeho konzumaci podporuje dokonce i americká vláda. Odborníci však před nadměrnou a nesprávnou konzumací varují.
Chilská společnost nechává zrát víno pod mořskou hladinou, využívá i potápěče
2. 2. 2026 | Zdroj: ČTK
|
Článek
V kovových klecích u malého ostrova Locos na severu Chile skladují potápěči na mořském dně lahve vína. Stálá teplota kolem 11 stupňů Celsia po celý rok, podtlak a správné množství světla dobře imitují jeskynní efekt tradičních podzemních vinných sklepů.
Sehnal staré stroje a rozjel na nich výrobu bonbónů. Zkouší i podivné příchutě
2. 2. 2026 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Z hudebního redaktora výrobcem bonbónů. Takový profesní posun udělal ve svém životě Michal Vondra z Hradce Králové. Stačila k tomu přitom jedna zhlédnutá reportáž o starých strojích na výrobu tvrdých cukrovinek. Historické stroje Michala Vondru zaujaly natolik, že se rozhodl si takový pořídit.
