Další novinky
Do národní Sbírky potravin se v sobotu zapojí 2800 obchodů, více než loni
4. 11. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Do podzimního kola národní Sbírky potravin se v sobotu zapojí přibližně 2800 kamenných prodejen, což je více než loni, kdy jich bylo zhruba 2250. Darovat jídlo a drogerii bude možné také v šesti e-shopech, a to od úterý po dobu dvou týdnů.
Vinaři získali na soutěži v Kanadě jednu velkou zlatou a 12 zlatých medailí
4. 11. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Vína vyrobená v Česku získala na největší soutěži vín v Severní Americe v kanadském Montrealu jednu velkou zlatou a 12 zlatých medailí. V soutěži Sélections Mondiales des Vins Canada se letos utkalo 1550 vzorků vín z 26 zemí světa.
ÚKZÚZ zahájil projekt na posílení fytosanitárního systému v Bosně a Hercegovině
3. 11. 2025 | Zdroj: ÚKZÚZ
|
Článek
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) zahájil nový projekt zahraniční rozvojové spolupráce s názvem „Zlepšení fytosanitárního systému v Bosně a Hercegovině“, který je financován Českou rozvojovou agenturou (ČRA).
Záchranné stanice plní ježci. Ne všechny je ale třeba zachraňovat
3. 11. 2025 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Záchranné stanice napříč Českem letos zatím přijaly přes pět tisíc ježků. Nejvíce jich lidé nosí právě na podzim, vyplývá z údajů Českého svazu ochránců přírody (ČSOP). Některé stanice ale upozorňují, že ne všechny ježky je potřeba zachraňovat.
Rybníky na Pardubicku měly méně vody, kormoráni lovili rybí násady
3. 11. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
V rybnících na Pardubicku bylo letos méně vody než loni, kdy jí byl dostatek. Rybníky byly i na polovičním stavu vody, kormoránům se tak snadněji lovily rybí násady a opět rybářům způsobili velké škody. ČTK to řekl majitel společnosti Rybniční hospodářství Adolf Vondrka.
EU slibuje u Mercosuru větší ochranu, zemědělci jí nevěří
3. 11. 2025 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Obchodní smlouva mezi Evropskou unií a skupinou jihoamerických zemí z tzv. Mercosuru, by se mohla po dvou dekádách vyjednávání finálně podepsat letos těsně před Vánoci. Evropská komise v říjnu kvůli ní přislíbila větší ochranu pro zemědělce, kteří se obávají zvýšeného dovozu a tlaky na výkupní ceny cukru nebo masa.
Nové směry v pekařských surovinách: čisté etikety, lokální dodavatelé, transparentnost
3. 11. 2025 | Zdroj: pekarske-technologie.cz
|
Článek
Trh s pekařskými výrobky prochází v posledních letech významnou proměnou. Zákazníci se více zajímají o původ potravin, složení výrobků a jejich dopad na zdraví i životní prostředí. To, co dříve bylo tématem především mezi vývojáři a nutričními odborníky, se dnes stává běžnou součástí spotřebitelského rozhodování.
Sklizeň cukrovky v hradeckém kraji bude o 11 pct nižší, zmenšily se oseté plochy
3. 11. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Sklizeň cukrové řepy v Královéhradeckém kraji letos zřejmě meziročně klesne o 11 procent na 731.600 tun z loňských rekordních 822.900 tun. Důvodem je zmenšení ploch osetých cukrovkou o 11 procent na 10.505 hektarů. Hektarový výnos by měl být jako loni na úrovni přes 69 tun.
Dražší husa i menu, sdílená pečínka a pivo. Svatomartinské hody mají nové trendy
3. 11. 2025 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Svatomartinská husí pečínka letos podle expertů opět o něco podraží. Tradiční oslavy, které v Česku každoročně vrcholí 11. listopadu, se nezadržitelně blíží. Spolu s husími specialitami dorazí i první letošní vína pod značkou Svatomartinské. Deník už zná jejich hodnocení od vinařských odborníků.
Kaviár, foie gras či lanýže. Čína přetváří trh s luxusními potravinami
3. 11. 2025 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Čína se stává významným hráčem na trhu s luxusními potravinami. Její její kaviár, foie gras či například lanýže pronikají do luxusních restaurací na celém světě. Podle Mezinárodního obchodního centra (ITC) Čína v roce 2024 představovala 44 procent globálního trhu s kaviárem, a tak dalece předčila tradiční producenty, jako je třeba Itálie.
