Další novinky

V ČR lze po zvýšení kapacit otestovat na BSE 2300 vzorků denně

23. 11. 2001 | Zdroj: ČTK | Článek

Až 2300 vzorků denně lze od dnešního dne otestovat v České republice na takzvanou nemoc šílených krav (BSE). To je podle ředitele Státní veterinární správy Josefa Holejšovského dostatečná kapacita pro vyšetření veškerého poráženého skotu. Kapacita se zvedla poté, co dnes Státní veterinární ústav Jihlava otevřel novou laboratoř na testování této nemoci.

Sněmovna má schvalovat vládní novelu zákona o vinařství

23. 11. 2001 | Zdroj: ČTK | Článek

Vládní novelu zákona o vinohradnictví a vinařství bude na nadcházející schůzi schvalovat Poslanecká sněmovna. Předloha by měla umožnit vytvoření vinařského fondu, který by získával peníze na obnovu přestárlých vinic a na případné rozšíření jejich ploch. Vinaři by do fondu měli přispívat korunou z litru vína a 350 Kč z hektaru vinic. Proti předloze byli již v prvním čtení pravicoví poslanci.

Rok po prvních případech BSE v Německu chuť na biftek roste

23. 11. 2001 | Zdroj: ČTK | Článek

Obrázky hroutících se krav s pěnou u huby, hromadných porážek skotu nemocného "šílenstvím" a pálení zvířat v kafileriích před rokem ovládly sousední Německo. Rok poté, co tam byl 24. listopadu 2000 hlášen první případ dobytčího onemocnění BSE, hrozba zdaleka není zažehnána. Počet nákaz je ale podstatně nižší, než se původně předpokládalo a chuť na biftek mezi lidmi výrazně roste.

Protilátka na BSE

23. 11. 2001 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Lidská obdoba nemoci šílených krav bude zřejmě léčitelná. Možnost vyléčit smrtelnou Creutzfeldt Jakobovu chorobu (CJD), lidskou variantu nemoci šílených krav, je podle posledních vědeckých výzkumů na obzoru. Dvě na sobě nezávislé vědecké studie totiž prokázaly, že protilátka Prionics 6H4, která je také součástí u nás používaného testu Prionics Check, vytváří proti prionovým onemocněním imunitu.

Použítí přírodních barviv při výrobě uzenin

23. 11. 2001 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Byla studována možnost použití přírodních barviv při výrobě vařených uzenin. Pro testy byly vybrány následující pigmenty: extrakt červené řepy, karmin, extrakt ze sudánské růže, annato, přípravek "Paprika", pigment z barevných částí amarantu, biomasa bakterie Flavobacterium quatile včetně produkovaného pigmentu.

Nová linka Setuzy na zpracování olejnatých semen

23. 11. 2001 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Největší tuzemský zpracovatel olejnatých komodit, Setuza Ústí nad Labem, uvedl do zkušebního provozu novou linku na zpracování olejnatých semen. Dokončená investice za půl miliardy korun firmě umožní rozšířit denní zpracovatelskou kapacitu ze 700 na 1 200 tun olejnatých semen.

Lihovar má být stéblem pro tonoucí zemědělství

23. 11. 2001 | Zdroj: Zemské noviny | Článek

Jedenáct obcí na jihu Rakovnicka zvažuje, že se pustí do výstavby lihovaru, který by měl pomoci zdejšímu zemědělství. "Lihovary mají v naší oblasti tradici," vysvětluje zrod nápadu Filip Celba. Je předsedou mikroregionu Balkán, který sdružuje jedenáct zmíněných obcí. Připomíná, že lihovary v minulosti na území mikroregionu fungovaly v Hřebečníkách, Všetatech, Panoším Újezdě a Zhoři.

Dovoz znovu předstihl vývoz

23. 11. 2001 | Zdroj: Zemské noviny | Článek

Domácí vývozci v říjnu vyvezli méně zboží než importéři do České republiky dovezli. Po zářijovém přebytku se tak obchod vrátil do obvyklých mezí. Přesto dosažený výsledek byl lepší, než trh očekával, a koruna jej odměnila mírným posílením. Zahraniční obchod v říjnu skončil schodkem 11 miliard korun v neprospěch domácích exportérů. V září naopak vykázal přebytek 2,5 miliardy korun.

Kapacita pro vyšetřování BSE v ČR

23. 11. 2001 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Testy na přítomnost BSE se provádějí ve Státních veterinárních ústavech v Praze, Jihlavě a Olomouci. V prvních dvou ústavech bude od 26.11. 2001 kapacita tisíc vzorků a v Olomouci 200 až 300 vzorků denně. Denně lze v ČR vyšetřit až 2 300 vzorků, což je dostatečný počet i pro případ vyšetřování veškerého poráženého skotu.

Zahltí český trh králíci z Číny?

23. 11. 2001 | Zdroj: Zemské noviny | Článek

Většina domácností považuje králičí maso za vzácnou, případně nedostupnou lahůdku. To se ale nejspíš brzy změní. Na český trh míří laciné králičí maso z Číny. Králičí maso, doporučované lékaři pro nízkou tučnost a obsah nejrůznějších stopových prvků a vitaminů jako nejzdravější pro lidský organismus, zatím v jídelníčku většiny domácností chybí.