Podnikání

Zákazníci se pídí po českém česneku, je ho ale málo a není k sehnání

14. 10. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nemáme, došel. Právě to často slýchají Češi, kteří se v obchodech ptají po českém česneku. Na pultech je k sehnání většinou jen čínský, který ovšem není tak aromatický a žádaný. Tuzemští pěstitelé nejsou schopni vypěstovat tolik zeleniny, aby uspokojila domácí poptávku. Zákazníci si stěžují, že se z česneku ztratila "česnekovost". Ten, který je k dostání na pultech hypermarketů, je méně ostrý, šťavnatý a mdlé chuti. Pochází ze zahraničí, nejčastěji z Číny. Obchodní řetězce ho před lety začaly prodávat a postupem času hlavně díky své ceně úplně vytlačil český.

Přijdou zemědělci o dotace?

14. 10. 2010 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Výplata peněz je ohrožena. Na vině je nevýhodná smlouva o informačním systému. Kolem Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) je už pár let pořádně rušno. Ať už jde o problematický způsob jeho vzniku nebo neustálé spory ohledně provozování systému. Momentálně je tady skutečně reálná hrozba, že by zemědělci mohli přijít o své dotace. Státní zemědělský intervenční fond rozděluje ročně kolem 30 miliard korun dotací. Jejich vyplácení je nyní ohroženo.

Nová dozorčí rada důkladně prověří fungování Lesů ČR

13. 10. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Ivan Fuksa podniká od počátku svého nástupu do funkce razantní kroky k tomu, aby Lesy České republiky přestaly být černou ovcí státní správy, která je soustavně propírána médii. Dozorčí rada Lesů ČR již dostala od ministra pokyn vypracovat audit společnosti. Negativní hodnocení Lesů ČR, které se dnes veřejně probírá v médiích, je logickým následkem neadekvátního chování podniku v minulosti.

Bílý cukr zdolal 700 dolarů za tunu; cena je nejvýše od února

13. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena bílého cukru na komoditní burze Liffe v Londýně dnes překonala hranici 700 dolarů za tunu. Dostala se tak nejvýše od letošního února. Cenu tlačí vzhůru předpoklad horší sklizně v Brazílii, která je klíčovým světovým producentem této komodity. Krátce před 10:00 se cena nejbližšího termínového kontraktu na bílý cukr pohybovala kolem 703,70 USD (zhruba 12.474 Kč) za tunu. Proti úterý tak byla vyšší asi o 0,9 procenta. Ještě předtím se přechodně vyšplhala až na 706 dolarů.

Upozorňujeme zpracovatele

13. 10. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa upozorňuje ty, kdo přímo manipulují s drůbežím masem, tj. ty, kdo je porcují, balí, apod., aby dbali zásad hygieny a biologické bezpečnosti. Na základě požadavku Ministerstva zemědělství ČR prohloubila Státní veterinární správa ČR veterinární kontroly drůbežího masa v místech určení, zejména v jatkách, porcovnách, logistických centrech maloobchodních řetězců a zpracovnách.

Zastoupení vinařů v řetězcích stále roste

13. 10. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Není to jednoduché, ale bez nich to nejde. To si říkají moravští i čeští vinaři, kteří stále více dodávají svá vína do tuzemských obchodních řetězců. Podíl jejich vín na celkové nabídce dosahuje u řetězců 40 až 70 procent a stále roste. Zvyšuje se i počet firem, které do nich víno dodávají, a celkové prodeje. Podle odhadu svazu vinařů asi o osm procent ročně. Netýká se to jen těch největších vinařských řetězců – do řetězců v poslední době vstoupilo i několik menších vinařů, kteří to mají kvůli menším vyráběným objemům těžší než velcí hráči na trhu.

Farmářské trhy - Dozor nad bezpečností potravin

13. 10. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Nejen návrat k tradicím a inspirace ve Francii či Itálii vedl u nás k oživení trhů s jídlem a surovinami do kuchyně. Státní veterinární správa ČR vítá snahu domácích výrobců, chovatelů a hospodářů nabídnout lidem kvalitní čerstvé potraviny. A ve schválených tržnicích a tržištích vykonává veterinární dozor. Zákon o potravinách (č. 110/1997 Sb. v platném znění) říká, že dozor při prodeji surovin a potravin živočišného původu v tržnicích a na tržnicích vykonávají krajské veterinární správy, na území hlavního města pak Městská veterinární správa v Praze.

Hašek: Růst nižší sazby DPH zvedne cenu potravin více než o 3 pct

12. 10. 2010 | Zdroj: České noviny |  Článek

Plánovaný růst snížené sazby daně z přidané hodnoty by zvedl cenu potravin více než o tři procenta. Na tiskové konferenci to dnes řekl hejtman Jihomoravského kraje a stínový ministr zemědělství Michal Hašek (ČSSD), který zároveň upozornil na vliv rostoucích cen energií či horší úrodu obilí. Zhruba tříprocentní zvýšení spotřebitelských cen potravin v souvislosti s případným růstem sazby DPH očekává ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS). Obchodníci i zemědělci se však shodují s Haškem. "Já jsem přesvědčen, že ten nárůst DPH se projeví ve větší míře, než to národu sděluje ministr zemědělství."

Regionální potraviny se podle ministra mají dostat i na pumpy

12. 10. 2010 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Ministerstvo zemědělství chce výrazněji podpořit výrobce regionálních potravin. Kromě soutěže o regionální potravinu, která v Česku funguje druhým rokem, by měli zemědělci dostat možnost prodávat své potraviny ze dvora nebo například u čerpacích stanic. Ministerstvo chce zavést i značení čerstvosti potravin, které by mělo zákazníkům ukázat, že domácí potraviny jsou většinou výrazně čerstvější než dovozové, řekl ČTK ministr zemědělství Ivan Fuksa. "Například v Německu nebo Rakousku je běžné, že u čerpacích stanic je také chladící box s místními potravinami.

Kukuřice opět posilovala

12. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na dvouletá maxima se na Chicago Board of Trade vyšplhala na úvod nového týdne cena kukuřice kvůli očekávání, že vzhledem k poklesu produkce v USA a zároveň silné poptávce po této komoditě dojde ke snížení zásob na nejnižší úroveň od roku 1997. Podle v pátek vydaného reportu amerického ministerstva zemědělství klesne ve stávající sezóně americká produkce o 3,4 procenta. Kontrakt kukuřice s termínem dodání v prosinci posílil během pondělního obchodování o 27,5 centu (5,2 %) a uzavřel na 555,75 centech za bušl.

NEWSLETTER

Podporujeme