Podnikání

Likérka Fruko-Schulz z J.Hradce mění kvůli válce majitele, ruští vlastníci končí

9. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz změní majitele. Ruští akcionáři ze skupiny Ladoga prodají do konce roku své podíly, nově bude likérku vlastnit česká firma. ČTK to dnes řekl ředitel likérky Josef Nejedlý. Kvůli válce na Ukrajině přišla firma o některé odběratele a dlouholetou spolupráci s ní ukončila i banka.

Zemědělské společnosti Zevos meziročně výrazně vzrostly tržby i zisk

8. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Zevos z Uherského Hradiště, která podniká především v zemědělství a také ve stavebnictví, vzrostly loni meziročně tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží asi o 186,7 milionu korun zhruba na 648,7 milionu.

Dorty cukrářce učarovaly. Místo marcipánu je zdobí šiškami, květy či trávou

7. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Dorty milují děti i dospělí. Tato sladká pochoutka se stala symbolem každé pořádné narozeninové oslavy nebo svatby. Dorty také změnily život cukrářce Lucii Poustkové. Původně chtěla být překladatelkou a tlumočnicí, pak se ale rozhodla jinak a založila firmu Troublebaker.

Průměrný zisk potravinářů jsou dvě desetiny procenta obratu, uvádí Komora

7. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zisk potravinářských firem v posledních deseti let činí v průměru 0,2 procenta jejich ročního obratu, uvedla na konferenci o zemědělství a potravinářství v Poslanecké sněmovně minulý týden prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová.

Vánoční cukroví? Ceny jsou stejné jako loni, s objednávkou ale nečekejte

6. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Sotva skončily Dušičky, už je třeba se připravovat na Vánoce. Nejen nákupy dárků a dekorací, ale hlavně objednávkou cukroví. Pryč jsou časy, kdy správná hospodyňka žhavila po večerech troubu, aby měla na svátky nachystáno minimálně osm druhů cukroví.

Pekárny mají málo zaměstnanců, hrozí jejich zavírání

6. 11. 2023 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Pekárny momentálně čelí většímu problému než byl vysoký nárůst cen energií, nyní se pekárnám nedostává dostatek zaměstnanců. Řekl to v pořadu 360° na CNN Prima NEWS výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. Zároveň uvedl, že hrozí, že pekárny z tohoto důvodu mohou i zavírat.

Letos bude na trhu rekordních 2,78 milionu lahví svatomartinských vín

3. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Na český trh letos zamíří 2,78 milionu lahví svatomartinských vín. Je to nejvíce od roku 2005, odkdy Vinařský fond ochrannou známku propůjčuje vinařům. V loňském roce bylo na trhu 2,35 milionu lahví, před deseti lety to byly zhruba dva miliony.

Pěstírna salátů, gril i čokoládová stěna. V Brně otevřeli neotřelou prodejnu

2. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Hned na první pohled se dnes otevřená prodejna JIP v Brně liší od běžných obchodů s potravinami. Zákazníci tu mohou v průhledných regálech sledovat pěstírnu, v níž rostou bylinky nebo saláty, kousek za ní se zase nachází výrobna domácích těstovin a mozzarelly, jejíž chod zastřešuje odborník z Itálie.

Popeyes ukázal první českou restauraci. Příští rok chce mít šest poboček a 300 zaměstnanců

1. 11. 2023 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

První česká pobočka fastfoodu s louisianským smaženým kuřetem Popeyes otevře v pátek 3. listopadu na pražském Václavském náměstí v Domě módy.

Svatomartinské husy už míří na pekáč, proti loňsku opět podražily

1. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ctitelé svatomartinských tradic budou muset většinou sáhnout hlouběji do kapsy. Při koupi husy od chovatelů si připlatí i desítky korun za kilogram. Zdražení se pak dá čekat i v mnoha restauracích. Podle restauratérů je ale i tak o oblíbenou pochoutku zájem.

NEWSLETTER

Podporujeme