Zemědělství

Jihočeská drůbež zvyšuje kapacitu porážky

17. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nejhorší období způsobené v posledních dvou letech pádem cen, má firma zřejmě už za sebou Na růstu poptávky se projevuje i pokles spotřeby hovězího masa. Zdeněk Zuntych Vodňany, 17. 1. 2001 Na 70 miliónů Kč vloží letos do rozšíření výrobních kapacit největší domácí zpracovatel drůbežího masa Jihočeská drůbež Vodňany (JčD).

Konkurenceschopnost potravinářů bude stát peníze

17. 1. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Státní veterinární správa ČR (SVS) se spolu s Potravinářskou komorou rozhodla vypracovat podle návodu a dispozic EU kroky, které budou muset podniknout potravinářské závody, aby se v konkurenceschopném stavu dočkaly společného evropského trhu. Agris o tom informoval tiskový mluvčí SVS Josef Duben.

Instrumentální metoda stanovení křehkosti a křupavosti

17. 1. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pracovníci Asociace pro výzkum a informace v potravinářství v Leatherheadu ve spolupráci s univerzitou v Readingu vyvinuli instrumentální metodu pro měření křehkosti a křupavosti/tvrdosti ovoce a zeleniny. Přestože konzistence ovoce a zeleniny je po spotřebitele velice důležitým faktorem, neexistovala dosud zcela spolehlivá objektivní metoda měření této charakteristiky.

Masný průmysl doplácí na obavy z BSE

17. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Veterinární správa v České republice se připravuje na nebezpečí výskytu nemoci šílených krav (BSE). Zatím se testují jen uhynulá zvířata, pokud by však nastala situace a nějaký případ BSE by byl u nás potvrzen, testovala by se také zvířata z chovu, ze kterého nemocný kus pocházel. Potvrdil to včera ústřední ředitel Státní veterinární zprávy Josef Holejšovský.

Vzteklina postihla na Rychnovsku za půl roku 71 zvířat

16. 1. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nákaza vzteklinou postihla na Rychnovsku od poloviny loňského července, kdy byl zaznamenán první případ, do dneška celkem 71 zvířat. V naprosté většině šlo o lišky. Přestože někteří lidé s nakaženými zvířaty přišli do styku, přenos nákazy na člověka lékaři dosud nezaznamenali, řekl dnes ředitel rychnovské veterinární správy Josef Jansa.

ČR zakáže od čtvrtka dovoz hovězího z Rakouska

16. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Česká republika s platností od čtvrtka zakáže dovoz krav a hovězího z Rakouska, řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Josef Holejšovský s tím, že k zákroku veterinárního úřadu vedly zprávy o výskytu tzv. nemoci šílených krav (BSE) v Německu a Rakousku. O podobném kroku se podle něho uvažuje i v případě dovozu z Itálie, pokud se potvrdí, že se tam nemoc BSE skutečně vyskytuje.

Odbyt jablek je v krizi, ovocnáři žádají o pomoc

16. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Situace s odbytem jablek je nyní kvůli loňské mimořádné úrodě a velkému samozásobení lidí pro pěstitele kritická. Ovocnářská unie ČR (OUČR) chce proto požádat Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) o výkup a stažení části jablek z trhu. Na dnešních Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie Jaroslav Muška.

České hovězí je bezpečné, tvrdí veterináři

16. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nemoc šílených krav nebyla v Česku u dobytka zatím nikdy prokázána, stejně jako nová forma Creutzfeldt-Jakobovy nemoci (CJD). Ta je lidskou obdobou nemoci šílených krav a údajně se přenáší z nakaženého hovězího. Novinářům to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy Josef Holejšovský, který je o bezpečnosti českého hovězího přesvědčen.

Sklizeň ovoce v ČR loni stoupla o 31 procent

16. 1. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Sklizeň ovoce ze 17.132 hektarů intenzivních sadů v ČR loni stoupla o 31 procent na rekordních 228.562 tun. Předloni pěstitelé sklidili 174.496 tun. Na dnešních Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl tajemník Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Loňský meziroční nárůst byl dán především mimořádnou úrodou jablek, jichž se z 9060 hektarů sklidilo 195.389 tun, což bylo meziročně o 52.

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny 2.týden 2001

16. 1. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Situace na trhu Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 2. týdnu, ve srovnání s 1. týdnem, se převážně zvyšovaly nebo stagnovaly s výjimkou celeru a kapusty hlávkové. Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 3,8 % až + 3,5 %. V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává pokles nabídky kapusty hlávkové.

NEWSLETTER

Podporujeme