Zemědělství

Normy EU obsahují zásady, ne lhůty pro uchování hotových jídel

25. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hygienické předpisy Evropské unie neobsahují žádnou lhůtu pro uchovávání hotových jídel ve stravovacích zařízeních. Nabádají však k takovému zacházení s jídlem, aby se v něm nezačaly množit mikroorganismy. Lze v nich najít nepřímé doporučení, aby lhůta pro vydání nebo zchlazení pokrmu byla čtyři hodiny po jeho uvaření. Chystaná vyhláška českého ministerstva zdravotnictví, jež nařizuje tříhodinovou lhůtu s určitou pružností, vyvolala jisté emoce, zejména mezi majiteli restaurací.

Větší prostor než v Unii budeme mít na Východě, tvrdí šéf Hamé

25. 8. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Tuzemská jednička na trhu s konzervárenskými výrobky, akciová společnost Hamé Babice, se na vstup České republiky do Evropské unie dlouhodobě připravuje a již dnes splňuje veškeré technologické a hygienické požadavky s tím související. "Vstup do EU je pro nás velká výzva, je to obrovský trh," řekl generální ředitel a předseda představenstva Hamé Leoš Novotný.

Žně se chýlí ke konci, zemědělci očekávají vysoké ztráty

25. 8. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Žně v Moravskoslezském kraji se chýlí ke konci. Kombajny již posekaly obiloviny z více než devadesáti procent ploch, nesklizené lány zůstávají ještě v okresech Frýdek-Místek a Bruntál. Kvůli nepříznivému počasí místní zemědělci očekávají poměrně vysoké ztráty. Největší propad bude u ozimé řepky, kde se výnos pohybuje na méně než padesáti procentech dlouhodobého průměru. Moravskoslezští pěstitelé musí počítat s propadem tržeb.

HN: České republice hrozí, že přijde o dotace z unie na cukr

25. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika přijde příští rok o část agrárních dotací z Evropské unie, pokud si neudělá pořádek na trhu s cukrem. Píšou to Hospodářské noviny s odvoláním na náměstka ministra zemědělství pro potravinářství Rudolfa Jánského. Ten však odmítl odhadnout, o kolik by podnikatelé mohli přijít.

Potraviny musí zdražit, tvrdí rolníci

25. 8. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Maso, mléko či pečivo musí podle zemědělců zdražit, protože po nižší letošní sklizni prudce stoupnou ceny potravinářského i krmného obilí. Potravináři i obchodníci však namítají, že to s růstem cen potravin nebude tak jednoduché. "Zdražení zemědělské produkce a poté i potravin je nezadržitelný trend pro Česko i celou Evropu," prohlásil minulý týden prezident Agrární komory Václav Hlaváček na jednání zemědělců.Ti se společně dohodli, že za tunu krmného obilí budou chtít přes tři a půl tisíce korun, za potravinářskou pšenici pak dokonce o tisíc korun víc.

Výše stáda hovězího v USA a Kanadě

25. 8. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Díky společnému úsilí kanadských a amerických statistických úřadů se podařilo ve čtvrtek vydat report, jenž mapuje celkové množství mladého i dospělého hovězího dobytka ve Spojených státech i Kanadě. Tyto společné informace byly získány na základě požadavků ze strany obchodníků i producentů masa, kteří požadovali více informací o možné velikosti nabídky hovězího masa ve Spojených státech.

Medu je letos víc, přesto se dováží

25. 8. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Domácího medu sice bude letos i přes velké úhyny včel dost, ale v obchodech se stejně lidé setkají spíše s tím dovozovým. Vyjde totiž levněji a ten český lze za více prodat v cizině. Čeští včelaři letos podle odhadů vyrobí necelých šest tisíc tun medu, což je o něco více než loni, a to i přesto, že o život přišlo v zimě na čtvrtinu včel.

Zemědělci i zpracovatelé počítají s výrazným růstem cen obilí

22. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny obilovin v nejbližší době zřejmě výrazně vzrostou. Způsobila to letošní slabá sklizeň v tuzemsku i v okolních státech, shodli se dnes na jednání ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku zemědělci, zpracovatelé obilí i chovatelé hospodářských zvířat. Cena potravinářského obilí podle nich převýší 4000 korun za tunu, a cena krmného stoupne nad 3500 korun.

ČSÚ: Ceny prasat pokračují v růstu, jeho tempo ale zpomalilo

22. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny prasat pokračovaly ve 34. týdnu v růstu. Za poslední dva týdny stouply o 1,14 Kč na 34,11 koruny za kilogram. Tempo růstu tak zpomalilo oproti poslednímu měření, kdy Český statistický úřad zjistil zvýšení ceny za dva týdny o více než tři koruny. Vyplývá to z informací, které dnes ČSÚ zveřejnil. Zemědělci by na produkci vepřů již neměli několik týdnů prodělávat, hranice rentability se totiž podle nich pohybuje kolem 32 korun za kilo živého vepře.

Jak se změní po vstupu celní řízení při obchodu s třetími zeměmi?

22. 8. 2003 | Zdroj: Euroskop |  Článek

Vzhledem k tomu, že české celní předpisy jsou již delší dobu v souladu s evropskou úpravou, neočekává se v této oblasti výrazná změna. Celním formalitám bude podléhat zboží vyměňované se státy, které nejsou členskými státy EU. Tyto formality budou ode dne vstupu upraveny celními předpisy EU.

NEWSLETTER

Podporujeme