Zemědělství

Žně ve Zlínském kraji komplikuje nepříznivé počasí

8. 8. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Deštivé počasí komplikuje letošní žně ve Zlínském kraji. Na většině míst v kraji zemědělci od poloviny minulého týdne prakticky nevyjeli s kombajny do polí. Počasí se navíc podle odborníků nepříznivě projeví na kvalitě obilovin, a zemědělci tak musejí počítat s nižšími výkupními cenami. ČTK o tom dnes informovaly zemědělské agentury v kraji. Podniky na Kroměřížsku stihly do poloviny minulého týdne sklidit necelou polovinu obilovin. "Poté počasí veškeré sklizňové práce přerušilo. Zemědělci toho využívají k podmítce a setí strnišťových směsek," uvedl ředitel kroměřížské zemědělské agentury František Chmelař. Deštivé počasí se podle něj projeví na kvalitě obilovin. "Především u potravinářské pšenice a sladovnického ječmene," upřesnil.

10 důvodů, proč kupovat BIO potraviny

8. 8. 2005 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Jsou zdravé. Biopotraviny obsahují v průměru větší množství Vitamínu C a nezbytných minerálů, jako vápníku, hořčíku, železa a chrómu, stejně tak antioxydantů, tak důležitých v boji proti rakovině. Bylo dokázáno několika studiemi, že biozelenina a bioovoce obsahují až o 50 % více vitamínů, minerálních látek, enzymů a dalších živin oproti konvenční produkci.

Dejte Evropské komisi vědět o životním prostředí vašeho města

8. 8. 2005 | Zdroj: Agroenvi.cz |  Článek

Chcete něco udělat pro životní prostředí ve vašem městě? Pokud ano, vyplňte anketu. Všichni občané EU mají teď srpen možnost vyjádřit se ke stavu životního prostředí ve svých městech prostřednictvím elektronické ankety, kterou Evropská komise zpřístupnila na svých internetových stránkách. Anketa bude ukončena 21. srpna 2005.

Ekozemědělství podporuje biodiverzitu

8. 8. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Organické zemědělství je pro živočichy a rostliny lepší než zemědělství konvenční. Ukázala to studie zahrnující 180 britských farem, o které informoval britský zpravodajský server BBC News. U farem hospodařících podle zásad organického zemědělství bylo zjištěno, že zde roste o 85 procent více rostlinných druhů, žije zde o 33 procent více netopýrů, o 17 procent více pavouků a o pět procent více ptáků než na běžných farmách. Vědci z Oxfordské univerzity, Britské ornitologické nadace a Centra pro ekologii a hydrologii strávili tímto výzkumem pět let. Šlo o dosud největší průzkum organického zemědělství v Británii. Financovala jej vláda.

Vývoj spotřeby masa v EU

8. 8. 2005 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

Evropská komise zveřejnila prognózy spotřeby masa v EU. Ze současných 87,4 kg v roce 2004 (EU-25) by se spotřeba na 1 obyvatele do roku 2012 měla zvýšit na 89,1 kg. Polovina z tohoto množství připadne na vepřové maso (44,4 kg z loňských 43,5 kg). U hovězího a telecího masa se počítá s mírným poklesem (17,5 kg z 18,0 kg v r.2004), nezmění se spotřeba skopového a kozího masa (2,8 kg), naopak o 1,5 kg se zvýší konzumace drůbežího masa (na 24,5 kg).

Transgenní plodiny se mohou křížit s plevelem

8. 8. 2005 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Vědci zjistili, že transgenní řepka pěstovaná na pokusných parcelách se kříží s příbuznými přirozeně se vyskytujícími rostlinami. Objev zavdal příčinu obavám, že se odolnost k herbicidům rozšíří i na plevel. Závěr vědců ale je, že je nepravděpodobné, že by hybridy řepky olejné daly vznik superplevelům. Vládou financovaný výzkum se prováděl v Centru pro ekologii a hydrologii v hrabství Dorset ve Velké Británii. Při těchto pokusech vědci zjistili, že řepka olejná (Brasica napus) se může křížit příbuznou brukvovitou rostlinou, hořčicí rolní (Sinapis arvensis). Jeden z těchto kříženců se překvapivě ukázal být zdravou rostlinou schopnou reprodukce. Nicméně obavy ze vzniku superplevelů zamořujících pole se ukázaly jako neopodstatněné.

Zájem potravinářů o získání prestižní národní značky kvality KLASA se ztrojnásobil

8. 8. 2005 | Zdroj: SZIF |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond zaznamenal v minulých týdnech prudký nárůst žádostí o udělení národní značky kvality KLASA. V současné době se vyřizuje asi 150 žádostí od 30 výrobců. Ne všem výrobkům se ale nakonec podaří náročná kritéria splnit. „V současné době žádá o KLASU přibližně 30 výrobců. Zvýšený zájem spojujeme především s probíhající kampaní na podporu značky KLASA a s nadcházející výstavou Země živitelka. Většina potravinářů bere Zemi živitelku jako velmi prestižní záležitost, není tedy divu, že se o KLASU zajímají právě teď,“ uvedla Erika Havlasová, ředitelka pověřená řízením Odboru pro marketing Státního zemědělského intervenčního fondu.

Do lesa? Jen s největší opatrností

8. 8. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vstup do lesů jen s největší opatrností, zní doporučení obcí a lesních správců. Mnohá místa se totiž v důsledku kalamity způsobené nedávnou vichřicí stala nebezpečnými. Hrozí zejména nebezpečí pádu zavěšených stromů a větví, k němuž může dojít i bez zjevných příčin. "Ke značným polomům došlo zejména v katastrálním území Horní Žďár. Zasaženy byly především porosty nad tak zvanou Jižní jámou, která se nachází vpravo nad silnicí Ostrov - Jáchymov," varoval Tomáš Čepelák z odboru životního prostředí ostrovské radnice. Důrazně doporučuje se takovým lokalitám vyhnout, než budou následky kalamity odstraněny.

Tekutý cukr pro průmyslové pekárny

8. 8. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Britská společnost British Sugar uvedla na trh nový druh invertního sirupu názvem Invasweet, snadno čerpatelného, určeného pro průmyslové pekárny. Invasweet, který je vhodný pro pekařské výrobky od vánoček a buchet přes lívance až po muffiny, byl vyvinut podle požadavků trhu na čerpatelný produkt a nízkým podílem rozpustné sušiny. Společnost British Sugar již dodává řadu invertních sirupů, ovšem Invasweet je prvním čerpatelným invertem, který umožní řídit množství ingredience v automatizovaných výrobních systémech.

Nejen zdravotní nezávadnost, ale i welfare zajímá Čechy

8. 8. 2005 | Zdroj: Benešovský deník |  Článek

Z průzkumu v členských zemích EU, který si zadala počátkem letošního roku Evropská komise a který byl vyhodnocen v květnu, vyplývá, že prakticky polovinu Evropanů při nákupech nezajímá, za jakých podmínek byla zvířata chována. V naší republice to jsou skoro tři čtvrti občanů. Z průzkumu vyplývá dále to, že mnoho zákazníků v obchodech není s to rozpoznat z jakých chovů produkty, tj. maso či vejce pocházejí. Přičemž by údajně mnozí rádi nakupovali právě z chovů, kde se zvířata chovají ještě lépe než jak určují veterinární předpisy.

NEWSLETTER

Podporujeme