Zemědělství

Ovocnáře čeká špatná sklizeň

15. 10. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ovocnáři předpokládají, že letošní úroda bude nejhorší za posledních 15 let. Kvůli jarním mrazům se v Česku letos urodilo zhruba o třetinu méně ovoce, než byl průměr posledních pěti let. Špatná sklizeň byla především u třešní a rybízu. Teď se projevuje u jablek.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 40. týden 2005

12. 10. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 40. týdnu se proti týdnu 39. týdnu nejvíce snížila cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. tř., a to o 1,00 Kč/kg (o 10 %) na 9,38 Kč/kg, CZV výběrové třídy této odrůdy se snížila o 0,50 Kč/kg (o 4 %) na 11,14 Kč/kg. Výrazněji se snížila i CZV jablek odrůdy Spartan výběrové třídy – o 0,50 Kč/kg (o 6 %) na 8,80 Kč/kg, u I. jak. tř. této odrůdy se CZV snížila méně, jen o 0,20 Kč/kg (o 3 %) na 7,08 Kč/kg. Žádná CZV jablek ve 40. týdnu výrazně nevzrostla, nejvíce se zvýšila CZV u jablek odrůdy James Grieve, a to o 0,40 Kč/kg (o 6 %) na 7,17 Kč/kg. Mírné zvýšení bylo zaznamenáno i u jablek odrůdy Rubín I. jak. tř. o 0,30 Kč/kg (o 4 %) na 9,68 kč/kg. Průměrná CZV hrušek I. jak. tř. se nepatrně zvýšila, a to o 0,10 Kč/kg (o 1 %) na 10,14 Kč/kg, zatímco u hrušek výběrové třídy se CZV snížila o 0,50 Kč/kg (o 4 %) na 12,50 Kč/kg.

Kolik pomerančů sklidily hurikány?

12. 10. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena zmražené pomerančové šťávy během včerejší obchodní seance na burze New York Board of Trade dramaticky propadla. Nejaktivnější listopadový futures kontrakt této komodity v úterý oslabil o 240 bodů a uzavřel na ceně 1,0160 dolaru za libru. Podle obchodníků z burzovního parketu za to mohla zvýšená nervozita před zveřejněním dnešní statistiky amerického ministerstva zemědělství, která bude obsahovat první odhady velikosti úrody pomerančů na Floridě pro sezónu 2005/06.

Známé/neznámé (24): Mišpule obecná

7. 10. 2005 | Zdroj: Jidelny.cz |  Článek

Naši předkové se s ní setkávali častěji než my. Používali plody mišpule na kompoty, rosoly a sirupy. Seznamte se s ní i vy.

Výkupny ovoce jsou prázdné

5. 10. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tak malou úrodu, především jablek, nepamatují obchodníci a zahrádkáři patnáct let. Ačkoliv se cena padaných jablek oproti loňsku více než zdvojnásobila, výkupny na jihu Čech jsou prázdné. Situaci zavinila malá úroda ovoce. Majitelé jihočeských výkupen ovoce právě prožívají patrně nejhorší sezonu od roku 1989. Výkupní cena především padaných jablek se sice pohybuje kolem rekordních dvou korun, ale lidé plody ze svých zahrad obchodníkům nabízejí jen minimálně.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 39. týden 2005

4. 10. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 39. týdnu se oproti minulému týdnu cena zemědělských výrobců (CZV) jablek většinou snižovala, nejvýrazněji se snížila CZV jablek odrůdy Melodie I. jak. tř., a to o 1,10 Kč/kg (o 12 %) na 8,20 Kč/kg. O 1,00 Kč/kg (o 12 %) na 8,20 Kč/kg oslabila průměrná CZV jablek odrůdy James Grieve výběrové třídy, jablka odrůdy Gala výběrové třídy oslabila o 0,63 (o 5 %) na 11,37 kč/kg a jablka odrůdy Diadém I. jak. tř. o 0,45 Kč/kg (o 5 %) na 8,35 Kč/kg. Průměrné CZV se nejvíce zvýšily u jablek odrůdy Spartan výběrové třídy, a to o 0,33 Kč/kg (o 4 %) na 9,33 Kč/kg a u jablek odrůdy Rubín výběrové třídy o 0,18 Kč/kg (o 2 %) na 11,48 Kč/kg.

Ovoce už se nevyplácí prodávat

3. 10. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ceny ve výkupech příliš klesly, majitelé sadů si letošní úrodu nechávají raději pro sebe. Tradiční valašská trnka mizí z výkupen. Podobně jako jablka, meruňky nebo broskve si ji lidé raději nechají doma. Ceny, které nyní výkupci ovoce nabízejí, jsou mimořádně nízké. Například rybíz klesl na historicky nejnižší výkupní hodnotu. Zatímco dřív se váhy ve výkupnách pod ovocem malopěstitelů jen prohýbaly, dnes výkupci bědují. Nejenže se přes sady a zahrádky přehnal v květnu mrazík, který dal ovocným stromům a keřům zabrat. Zájem lidí uvadá průběžně. „Pro lidi je to prodělečná záležitost,“ říká Petr Res z Výkupu ovoce ve Zlíně.

Nákup jablek od sadařů se lidem vyplatí

30. 9. 2005 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

Získají kvalitní a čerstvé plody bez meziskladování, koupě přímo od výrobce je i levnější. Živo je po celý týden v Želkovicích na rozhraní Lounska a Litoměřicka. Míří sem lidé za nákupem jablek, zeleniny a dalších zemědělských produktů. Koupě přímo od sadaře je výhodnější než v obchodech. K běžné nabídce jablek na zimní uskladnění přidali pěstitelé v posledních letech i mák, med, kmín nebo cibuli. Na odbyt jdou i mošty nebo ovocná vína.

Zelenina a ovoce může snižovat riziko rakoviny plic

29. 9. 2005 | Zdroj: Zlínské noviny |  Článek

Strava bohatá na zeleninu a ovoce může snižovat riziko rakoviny plic. Uvádí se to ve studii, kterou v odborném časopisu Journal of the American Medical Association uveřejnili vědci z houstonského Střediska M. D. Andersona pro výzkum rakoviny při Texaské univerzitě. V zelenině, například ve špenátu, mrkvi nebo brokolici, a v ovoci jsou podle badatelů obsaženy protirakovinné látky fytoestrogeny, což jsou hormony rostlinného původu. Je známo, že léčba fytoestrogeny má příznivé účinky proti některým druhům nádorů.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 38. týden 2005

27. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 38. týdnu výrazně poklesla průměrné cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. tř., proti předchozímu týdnu o 1,80 Kč/kg (o 14,7 %) na 10,70 Kč/kg. O 0,50 Kč/kg (o 6,9 %) na 6,70 Kč/kg oslabila průměrná CZV jablek odrůdy James Grieve I. jak. tř. K posílení ceny došlo u jablek odrůdy Rubín I. jak. tř., jejichž průměrná CZV vzrostla o 0,90 Kč/kg na 9,80 Kč/kg, tj. o 9,6 %. CZV jablek odrůdy Gala výběrové třídy vzrostla v průměru o 0,70 Kč/kg na 12,- Kč/kg, tj. o 6,2 %. U hrušek výběrové třídy průměrná CZV posílila o 0,60 Kč/kg na 12,8 Kč/kg, tj. o 4,5 %. Přestože CZV jablek odrůdy Spartan výběrové třídy oslabila o 0,30 Kč/kg (o 3,2 %) na 9,- Kč/kg, průměrná CZV I. jak. tř. zůstala na úrovni předchozího týdne, tj. 7,60 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme