Venkov

Londýn údajně zvládl epidemii kulhavky

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Britové byli nuceni v rámci boje s nakažlivou nemocí dobytka až doposud vybít téměř dva a půl miliónu domácích zvířat. Předseda britské vlády Tony Blair včera s optimismem jemu vlastním oznámil, že epidemie kulhavky a slintavky, která letos v únoru postihla jeho zemi, je již pod kontrolou. Nemoc se po venkově nicméně šíří i nadále - ovšem mnohem pomaleji, než tomu bylo ještě před několika týdny.

Transgenová hospodářská zvířata

3. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Doc. Ing. Jaroslav Petr, DrSc., VÚŽV Uhříněves Naplnění dávných snů Geneticky manipulované rostliny již stačily vzbudit naděje odborníků, zmást laickou veřejnost a vydráždit ekologické aktivisty. Hospodářská zvířata s dědičnou informací ovlivněnou cíleným zásahem genového inženýrství na sebe zdaleka nesoustředí takovou pozornost.

Obchodní politika a genetické modifikace

3. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Přednáška : Prof. RNDr. Jaroslav Drobník, DrSc. Ráno 14. října 1980, když se otevírala burza na Wall Street, bylo jako tucet jiných, ale dodnes platí za historický den nejen v peněžnictví, ale i v biotechnologii. Firma Genentech dala na trh 1,1 milionu akcií po 35 USD. Během dvaceti minut jejich cena byla 89 USD a zavírala ten den na 711/4.

Geneticky modifikované organismy v živočišné výrobě

3. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Doc. Ing. Jaroslav Petr, DrSc., VÚŽV Uhříněves Biotechnologie a GMO Zeptejte se kolemjdoucích, co jsou to genetické manipulace a co jsou to biotechnologie. Většina hodí obě věci do jednoho pytle a vnášení genů „odkudsi kamsi“ a další „zvěrstva“ šmahem odsoudí.

Původ masa zákazníky zajímá

3. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

To, že důkladná identifikace hovězího až ke spotřebiteli pomáhá vylepšit důvěru v tento druh masa, dokazuje i přístup některých restaurací, které strávníkovi poskytnou vyčerpávající informace o produktu na jeho talíři. Oproti přístupu obchodníků jsou tak lidé naprosto seznámeni s tím, co konzumují.

Ceny vepřů jdou prudce nahoru

3. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Krize hovězího masa nahrává chovatelům prasat a drůbeže Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým masem asi čtvrtinu českého trhu, zvýšilo v dubnu třikrát prodejní cenu jatečných prasat o více než deset procent na 44 korun za kilogram. Řekl to místopředseda Agroporku Jaroslav Míl. Nevyloučil, že v dalších týdnech by se cena mohla dostat až na 45 korun za kilogram.

O kvalitě masa obchodníci mlčí

3. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Prodejci nemají zájem rozdělovat hovězí podle stáří skotu a jeho pohlaví. Značením jakosti hovězího masa na pultech by se prodejci připravili o část zisků. Za stejnou cenu mohou lidé koupit maso diametrálně odlišné kvality. V současné době totiž zákazník v obchodech nepozná, zda hovězí pochází například z mladých býků či ze starých krav.

Veterinární správa není hysterická

3. 5. 2001 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa nemůže jako orgán státního veterinárního dozoru podléhat emocím. Právě seriózností a kroky, které jsou podložené odbornými argumenty si buduje důvěryhodnost u chovatelů, výrobců potravin i spotřebitelů. To platí nejen na našem území, ale i za hranicemi naší republiky, i když zde je to přece jen o něco těžší.

Na Znojemsku uhynulo více než 200 včelstev

2. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Znojemsku uhynulo ve čtyřech dnech více než 200 včelstev Více než 200 včelstev uhynulo od pátku do pondělí z dosud neznámých příčin včelařům v pěti obcích Znojemska. U dalších asi 400 včelstev se prudce snížila včelí populace. "Pro hromadný úhyn nemáme zatím žádné vysvětlení. Na případu spolupracujeme s policií," řekl dnes ředitel Okresní veterinární stanice ve Znojmě Rudolf Martínek.

Nedostatek prasat zvedne ceny asi o pětinu

2. 5. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Do rekordních výšin vyšplhaly výkupní ceny jatečných prasat. Zvýšení farmářských cen na 44 korun za kilogram, kolik dnes řezníci platí za prasata v první jakostní třídě zemědělcům a specializovaným výkrmcům, se nemůže neodrazit v růstu cen vepřového masa na pultech. Farmářská cena jatečných prasat je nejvyšší od listopadu 1989.

NEWSLETTER

Podporujeme