Venkov

Kapr je nejlevnější právě teď

29. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pokud si na štědrovečerním stole nejste schopni odpustit kapra, nemusíte ještě zoufat, že přijde dráž než loni. Ceny na předvánočním trhu budou podle rybářů nejspíše stejné jako před rokem, kdy šly nahoru. Kapra ale nejlevněji pořídíte právě teď. Rybáři ho prodávají ihned po výlovu na místě zájemcům. Těch bývá při každém na Litoměřicku požehnaně. Tak, jako tomu bylo v pondělí u rybníka v Milešově. Rybářští nadšenci z Velemína a okolí však chov a následný prodej kaprů neberou jako činnosti, na nichž by chtěli profitovat.

Porody mrtvých telat - problém managementu

28. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zda tele přežije těžký porod, závisí především na managementu v okoloporodním období. Počet telat, která uhynou během porodu, se v Evropě pohybuje mezi 2 až 15 % a vykazuje stoupající tendenci. Tuto nepříznivou skutečnost doložily informace získané prostřednictvím ankety, jejímž cílem bylo zmapování zkušeností veterinárních lékařů z Evropské společnosti pro šlechtění hospodářských zvířat.

I jedlými houbami se lze otrávit

27. 10. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Houbaření je sice český národní sport, přesto se u nás každoročně houbami otráví mnoho lidí. Otrávit se ale můžete i jedlými houbami. Nikdo by neměl jíst houby, které dokonale nezná. Předpovídat jedovatost podle barvy, vůně, chutě a dalších nepřímých známek je nejlepší cesta k otravě. Smrtelně jedovaté houby jsou totiž většinou nenápadné, voní a chutnají dobře.

Mykolog: Houby porostou ještě čtrnáct dní

25. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Suchohřiby, václavky, ale také hřiby hnědé či smrkové. Nejenom těchto druhů nosí nyní houbaři na Slovácku plné košíky. A růst budou ještě čtrnáct dní, vzkazují mykologové. Doslova úrodu hub sklízí v buchlovských kopcích, ale také v tradiční „baště“ suchohřibů – v bzeneckých lesích. „Kdybych měl lidem doporučit, nasměroval bych je spíše do jehličnatého lesa. Třeba na suchohřiby stačí, když člověk pojede z Vacenovic do Vracova,“ prohlásil mykolog Vladimír Novotný z Nivnice.

Změny v hygienickém balíčku předpisů ES

23. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jedna ze změn souvisí s možnosti používat ve větší míře pro oplachování a chlazení produktů rybolovu „čistou vodu“, a to i mořskou. Definice čisté mořské vody je stanovena v nařízení 852/2004/ES. Používání mořské vody je z technologického hlediska zajímavé, jelikož přispívá k zachování organoleptických vlastností těchto produktů tím, že odstraňuje riziko osmotického šoku. Musí však být zavedeny kontrolní postupy založené zejména na zásadách rozboru rizik a kritických kontrolních bodů (zásady HACCP), aby se zajistilo, že použitá voda odpovídá stanovené definici

V Bangladéši vypukla opět ptačí chřipka

22. 10. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Odvětví chovu drůbeže vykázalo ztrátu ve výši 1,5 miliardy dolarů. Po čtyřech měsících došlo v Bangladéši k opětovnému výskytu ptačí chřipky na severu země (www.animal-health-online.de). Z Bangladéše byl ohlášen vznik nového ohniska nákazy ptačí chřipky, vyvolané virovým kmenem H5N1. Podle údajů ministerstva zemědělství byl detekován výskyt tohoto virového kmene u drůbeže na severu země, v okrese Naogaon. Všech 600 zvířat z postiženého chovu bylo usmrceno. Naposledy se objevila tato nákaza v Bangladéši před čtyřmi měsíci.

Denně tři dávky krmiva

22. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Rozdělení krmné dávky na tři pravidelně podávané porce mají pozitivní vliv na jejich užitkovost. Rozdělení krmné dávky na tři pravidelně podávané porce mají pozitivní vliv na jeNa rozdíl od divoce žijících druhů dávají domácí prasata přednost pravidelnému krmení, rozdělenému do třech dávek. Tuto skutečnost doložily výsledky studie, které zveřejnil odborný časopis Acta Veterinaria Scandinavia. Eva Persson ze švédské univerzity zemědělských věd uvedla: „Přirozená žravost prasat vyplývá z toho, že celý den hledají krmení“. Příjem krmiva je tak v přírodním prostředí, ve kterém žijí, rozdělen do 10 až 12 porcí denně.

Chovatelé představili to nejlepší v kraji

22. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejlepší chovná zvířata z celého kraje byla v sobotu a neděli k vidění na V. Krajské výstavě králíků, holubů a drůbeže, kterou pořádali chovatelé ze ZO ČSCH Nové Město nad Metují a OO ČSCH Náchod. Do chovatelského areálu v Krčíně si během dvou dnů našlo cestu přes tisíc návštěvníků. „Vzhledem k tomu, že byly v sobotu volby, považuji takový zájem veřejnosti za velmi dobrou návštěvnost,“ pochvaloval si za organizátory Vlastimil Treml.

Čína dokončila reformu venkova

21. 10. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Komunistická strana Číny sice označila reformu venkova za dokončenou, problémy ale zůstávají a propast mezi chudým venkovem a relativně bohatými městskými aglomeracemi se nadále prohlubuje. Ústřední výbor (ÚV) Komunistické strany Číny označil reformu venkova v této zemi za ukončenou. Jejím cílem bylo zmenšovat narůstající propast mezi chudobou na venkově a relativním blahobytem ve městech. Třicet let po zahájení ekonomické reformy v roce 1978 uspořádal ÚV čínské komunistické strany v Pekingu čtyřdenní zasedání pod vedením nejvyššího představitele státu a strany Hu Jintaa.

Šílených v ČR nepřibývá

20. 10. 2008 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Poslední šílená kráva, tj. pozitivní na BSE (bovinní spongiformní encefalopatii), byla v ČR zjištěna na sklonku loňského roku, před Vánoci, dne 19. 12. 2007 na okrese Teplice. Od počátku roku 2001, kdy se u nás na BSE vyšetřuje, bylo dosud prověřeno 1 325 305 kusů skotu, a na toto množství bylo zjištěno 28 pozitivních kusů. Pokles výskytu této zákeřného onemocnění je zaznamenáván i v ostatních členských zemích EU. Proto také EU uvažuje o zmírnění pravidel pro testování skotu na BSE. Dosud se musí vyšetřovat všechen zdravý jatečný skot starší 30 měsíců a nutně poražené kusy starší 24 měsíců.

NEWSLETTER

Podporujeme