Zemědělství

Podniky, lidé a zájmy v českém zemědělství

12. 3. 2009 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Není pravdivé tvrzení, že v českém zemědělství téměř zanikl družstevní sektor. Pravdou je, že z nově přijatých členů EU se v ČR a na Slovensku zachoval vysoký podíl podniků právnických osob a v tom i zemědělských družstev. Podle dosud poslední Zprávy o stavu zemědělství ČR za rok 2007 podniky právnických osob obhospodařovaly 70,2 procenta zemědělské půdy, z toho zemědělská družstva 23,5 %, akciové společnosti 22,5 % a spol. s r. o. 22,9 %. Vnitřně nejvíc diferencovaný je sektor podniků fyzických osob.

Ptačí chřipka stále aktuální

12. 3. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Pozornost, kterou věnujeme vysoce patogenní aviární influenze, je na místě. Kromě toho, že se v Evropě objevuje nízce patogenní ptačí chřipka, byl v lednu v Německu zjištěn u volně žijícího ptáka výskyt vysoce patogenní H5N1. Státní veterinární správa ČR byla nyní informována prostřednictvím Evropské komise o tom, že v Německu (Starnberg, Bavorsko) zjistili v rámci normálního sledování (monitoringu) u jedné divoké kachny H5N1, přičemž nejevila klinické příznaky onemocnění. Ostatních 33 ulovených kachen a 4 husy byly bez nálezu. Ptáci byli uloveni 10. ledna a poté vyšetřeni.

Kvalita je konkurenční výhodou evropských potravin

11. 3. 2009 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Tradice a kvalita jsou hlavní přidanou hodnotou evropské produkce potravin. Právě kvalitou, chráněnými zeměpisnými označeními, normami a označováním potravin se bude zabývat Konference kvality zemědělských produktů a potravin, která pod záštitou ministra Petra Gandaloviče a eurokomisařky pro zemědělství a rozvoj venkova Mariann Fischer Boel startuje v Praze ve čtvrtek. Politika kvality získává v Evropě, díky levným dovozům ze třetích zemí, velkou váhu. „Zdravotní nezávadnost, přehledné označení a vysoké hygienické standardy v celém procesu zpracování jsou samozřejmostí a povinností všech potravinářů

Prodej biopotravin stoupl o desítky procent

11. 3. 2009 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Biopotraviny jsou v tuzemsku stále populárnější, a to jak mezi spotřebiteli, tak i potravinářskými firmami. Obrat trhu se loni podle odhadů agentury Green Marketing meziročně zvýšil o desítky procent. Předloni přitom Češi za bioprodukty utratili zhruba 1,3 miliardy korun. Rostoucí poptávka láká stále více producentů. ,,V zemi se loni zvýšil počet výrobců biopotravin o 67 procent, nejčastěji se rekrutují v oblasti pečiva," řekl Tomáš Václavík z agentury Green Marketing, která se trhu biopotravin dlouhodobě věnuje.

Průzkum: Dánové produkují nejvíce městského odpadu

11. 3. 2009 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Podle nového průzkumu občané EU vyprodukovali v roce 2007 průměrně 522kg městského odpadu na hlavu. Evropská agentura pro životní prostředí (EEA) předpovídá, že se toto množství do roku 2020 zvýší na 680kg a to za předpokladu, že současná míra spotřeby přetrvá.

Čeští vědci se podílejí na nové detekci bakterií v mléce

11. 3. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Snížit finanční ztráty, které farmářům každoročně vznikají kvůli bakteriálním onemocněním krav, a zlepšit kvalitu potravin by mohla nová detekční technologie, na jejímž vývoji se podílejí i čeští vědci. Metoda má totiž rychle a přesně zjistit například původce bakteriálního zánětu kravského vemene, což zefektivní léčbu a sníží ztráty mléka. Projekt financuje Evropská komise a je do něj zapojeno 22 výzkumných ústavů, podniků a asociací z osmi zemí EU. Jiří Homola z Ústavu fotoniky a elektroniky Akademie věd ČR novinářům řekl, že detekční systém díky novému biosenzoru dokáže velmi rychle identifikovat patogenní bakterie v kravském mléce.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - únor 2009

10. 3. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V lednu 2009 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Trend poklesu ceny započal v únoru 2008 a dosud pokračuje. Rekordní cena z ledna roku 2008 (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a letošní lednová cena byla 3,25 Kč pod její úrovní (v lednu 2008 dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V lednu 2009 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 6,85 Kč/l, což je pokles proti prosinci o 36 haléřů (-5 %) a snížení o 3,25 Kč (-32,2 %) proti lednu 2008.

SMO: Podmínit zemědělské dotace chovem skotu

10. 3. 2009 | Zdroj: Agris |  Článek

Svaz marginálních oblastí (SMO) požaduje, aby byly přímé zemědělské dotace podmíněny chovem skotu, resp. chovem přežvýkavců. Pouze tak může být z dlouhodobého hlediska zajištěna podpora chovu skotu, o které se dnes tolik diskutuje. Přímé zemědělské dotace jsou rozhodujícími platbami, které čeští zemědělci inkasují. Ostatní platby této výše zdaleka nedosahují - např. LFA, takzvané podpory méně příznivých oblastí budou k roku 2013 činit pouze 7,7 % objemu přímých dotací. SMO s obavou sleduje nejrůznější nesystémové návrhy, které většinou jen vytloukají klín klínem.

Vývoz vepřového masa z EU do třetích zemí

10. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V uplynulém roce se podařilo z EU do třetích zemí vyvézt 2,6 milionu tun vepřového masa včetně vedlejších produktů a vývozu v živém. Vývozy vepřového masa do třetích zemí – včetně vedlejších produktů a vývozu v živém – v uplynulém roce 2008 s celkovým objemem ve výši 2,6 milionů tun produkční hmotnosti zaznamenaly novou rekordní hodnotu (nárůst o 34 procent v porovnání s rokem 2007). Největšími vývozní trháky byly mražené vepřové maso, vnitřnosti, špek a vedlejší produkty z porážky. K posledně jmenovaným patří také v Číně nejoblíbenější vepřová ouška a nožičky.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 9.-10. týden 2009

9. 3. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 9. a 10. týdnu roku 2009 takto: CZV konzumních brambor 3,79 Kč/kg (proti 8. týdnu 2009 vzestup o 0,11 Kč/kg) OOC konzumních brambor 5,05 Kč/kg (proti 8. týdnu 2009 o pokles 0,08 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 2,40 do 6,00 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla Adéla, Dali a Princes, pokračuje Rosara a Laura s těžištěm cen v rozsahu 2,80 až 5,50 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme