Za dražší pečivo nemůže jen obilí
14.08.2001 | Zemské noviny
Cena obilí se může výrazněji podepsat na ceně mouky, na cenách pečiva se však tolik projevit nemůže. Zatímco cena obilí tvoří až 80 procent ceny mouky, u bílého pečiva je to jen čtvrtina a u chleba třetina ceny. Uvedl to zástupce Svazu průmyslových mlýnů České republiky Pavel Filip. Takže zvýšení výkupní ceny tuny pšenice o 400 korun, tedy podle představ zemědělců, by kilo chleba zdražilo o padesátník a jeden rohlík o čtyři haléře. Pekaři ohlašované zdražení pečiva způsobí zejména vyšší ceny ostatních vstupů, energie a pohonných hmot.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Moniliový úžeh: Tichý zabiják vašich ovocných stromů (20.07.2026)
- Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)
- Invaze listokazů japonských ničí italské vinice (20.07.2026)
- Ve Španělsku čelí invazi housenek. Někteří lidé museli uprchnout z domovů (20.07.2026)
- Simentálská soutěž v Budějovicích už zná jména sudích (20.07.2026)
- Ministerstvo zvažuje větší podporu bílkovinných plodin, například hrachu či sóji (20.07.2026)
- Sucho ovlivňuje už i starší vinohrady, bez závlahy jsou bobule malé (18.07.2026)
- Kroupy na Břeclavsku poničily místy půlku úrody ve vinohradech (17.07.2026)
- Mladí chovatelé nahlédli do zákulisí moderních reprodukčních technologií (17.07.2026)
- Kariéru ve Vídni vyměnil za život farmáře. Zachránil zdevastovaný statek (17.07.2026)
