Z potravin ani z pitné vody nákaza nehrozí
18.10.2001 | Denik.cz
Přísnější veterinární kontroly, které by měly zajistit bezpečnost lidí před snětí slezinnou neboli antraxem, probíhají v těchto dnech také v potravinářských provozech na Plzeňsku.
"Spektrum vyšetření živých zvířat na jatkách bylo rozšířeno o choroby, které se u nás již dlouhou dobu nevyskytují. Jednou z nich je také sněť slezinná," informoval ředitel Okresní veterinární správy Plzeň-jih Pavel Brož. Zvýšená nákazová bdělost je vyhlášena v rámci běžných kontrol dodržování hygienických opatření ve všech potravinářských provozech.
Jako postačující označil způsob upravování pitné vody v plzeňských vodárnách Krizový štáb města Plzně. "Pitná voda je stále ošetřována velmi intenzivně, takže její kvalita a nezávadnost je garantována stávajícími opatřeními," sdělil vedoucí odboru ochrany a obrany plzeňského magistrátu Petr Liška. "Zničení všech bakterií včetně antraxu je tedy v tomto případě zaručeno," ujistil.
Zcela absurdní je podle mluvčího Státní veterinární správy v Praze Josefa Dubna představa, že by bylo možné získat bakterie antraxu z veterinárních pracovišť či výzkumných ústavů. "Zoopatogenní Bacillus antracis je uchováván pro diagnostické účely pouze ve třech veterinárních ústavech v republice, a to za přísných bezpečnostních opatření. V současné době jsou tato opatření ještě kontrolována pracovníky Krizového centra Státní veterinární správy," uvedl Duben.
Další články v kategorii Zemědělství
- Vepřový řízek vyjde nejlevněji za pět let. Zákazníci se radují, chovatelé tratí (14.09.2026)
- Všichni mě s tím otravovali, řekl Trump a zruší cla na irskou whiskey (14.09.2026)
- MfD: Česku hrozí, že bude muset vrátit šest miliard vyplacených na zemědělských dotacích (14.09.2026)
- Semena řepky vystavená horku častěji praskají, popsali vědci z CEITEC (13.09.2026)
- Letošní vinobraní na jižní Moravě pod tlakem. Sklizeň bude poloviční a zájem lidí dál slábne (12.09.2026)
- Pěstitel: Úroda švestek dopadla letos velmi dobře (11.09.2026)
- Nepodceňujte bezpečnost práce v chovu masného skotu (11.09.2026)
- Do roku 2035 až o pětinu více sadů. Ministerstvo zemědělství představilo strategii pro české ovocnářství (11.09.2026)
- Vinaři: Hroznů bude letos o 30 procent méně, škody dosáhnou půl miliardy korun (11.09.2026)
- Chmele bude až o čtvrtinu méně. Propad úrody čekají i vinaři na Moravě (10.09.2026)

Tweet



