Výrobu kozích sýrů v Polné komplikuje konkurz na chovatele

22.03.2005 | ČTK

Výrobu kozích sýrů Mlékárny Polná na Jihlavsku komplikuje konkurz na chovatele. Mléko odebírá z kozí farmy společnosti Agrospol Počátky na Havlíčkobrodsku. Krajský soud v Hradci Králové na ni ale nyní prohlásil konkurz kvůli zadlužení. "Zájem o kozí sýry roste. Produkci chceme udržet," řekl majitel mlékárny Miloš Kvasnička. Na Vysočině jsou asi jen dvě kozí farmy, druhá je na opačném konci kraje. Agrospol chová 110 koz. Mléko se zpracovává v provozu vedle stáje, který patří mlékárně. Loňské čtyři tuny sýra se většinou prodaly na domácím trhu; část mlékárna vyvezla do Maďarska.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk