Výlov rybníka je slavností

Ryby z rybníka Bezruč skončí v břichu Ostravska. Takhle poeticky označil jednatel a ředitel společnosti Chov ryb Jistebník Ladislav Schwaller fakt, že od pátku do neděle probíhal výlov rybníka Bezruč v Jistebníku, se 75 ha největšího rybníka soustavy, čítající celkem 50 rybníků o celkové výměře 350 ha. Schwaller je profesí rybář a jeho největší záliba je lov v lesích. Soustava, kterou obhospodařuje, leží na katastrech obcí Polanka nad Odrou, Klimkovice a Jistebník v bezprostřední blízkosti Ostravy v Chráněné krajinné oblasti Poodří. "A taky blízko Oderských vrchů a Beskyd. Město, o kterém se tvrdí, že je černé, má prostě nádherné okolí. A v aglomeraci s více než půl miliónem obyvatel je mnoho těch, kteří mají rádi ryby," řekl Schwaller. To bylo chvíli poté, co od místa výlovu odešli policisté, chránící Bezruč před pytláky. Schwaller tvrdí, že to není hlavní problém chovatelů ryb. Ne, že by se tady nepytlačilo, ale žádné zvláštní nájezdy profesionálů se nekonají, na to je údajně soustava celkem malá. "Už v pátek jsme začali s výlovem, to tady byly hlavně děti z mateřských a základních škol. Takže předpokládáme, že za víkend vylovíme ve dvaceti lidech nějakých 160 tun kaprů, amurů, tolstolobiků, sumců a candátů. Vychází to asi 100 kilogramů na 40 ryb. Odhaduji, že jako každý rok většina skončí v taškách lidí už tady ve stáncích u rybníka. Zbytek se spolehlivě prodá v obchodech s rybami a v tržnicích. Ostravané rádi jedí ryby," prohlásil Schwaller. Muži, kteří ještě za svítání přicházeli, aby se oblékli do nepromokavých oděvů a pak sklepali ryby na podložní síť, tu pak jádřili, aby se úlovek dostal co nejblíž kádišti na břehu, kde se ryby třídí do velkých nádob, měli slavnostní výraz v obličeji. I když to pro ně byla obyčejná pracovní směna. "Je to vždy slavnost," potvrdil Ludva Frištenský, který do Jistebníku na Novojičínsku přišel jako brigádník a už u ryb zůstal.