Výkaz osázených ploch raných brambor k 20. dubnu 1998

Výsledky resortního rízení

Zem (MZe) 8-01: Výkaz osázených ploch raných brambor k 20.dubnu 1998

Oddelení státní statistické služby MZe provedlo koncem dubna resortní šetrení ploch raných brambor na vzorku více než 500 respondentu, pestitelu raných brambor. Cílem bylo zjistit tendence (nárusty, poklesy) v plochách raných brambor v porovnání s lonským rokem. Adresy respondentu poskytl Ceský statistický úrad (CSÚ) a vycházely z respondentu šetrení CSÚ (rocní výkaz o sklizni zemedelských plodin). Respondenty šetrení byly zemedelské podniky, nikoli drobní pestitelé-samozásobitelé. Skupinu malopestitelu zahrnuje do svých výsledku CSÚ formou odhadu po okresech. Tato skupina prestavuje v prípade raných brambor znacný podíl na celkové ploše CR, predpokládáme však, že jejich produkce se pravidelne na trh nedostává.

U respondentu, kterí pestují brambory na plochách vetších než 20 ha došlo ke zvýšení ploch v prumeru o 7 %. Podíl velmi raných odrud v techto podnicích predstavuje 60 % ploch, osázených ranými bramborami.Tendence ke zvyšování ploch raných brambor v této skupine respondentu potvrdil i statistický rozbor, podle nehož 36 % respondentu své plochy raných brambor oproti lonsku snížilo a 64 % respondentu zvýšilo (neuvažovaly se podniky s nezmenenou osázenou plochou).

U respondentu, kterí pestují rané brambory na menších plochách se oproti lonskému roku osázené plochy snížily. Pri tom podíl velmi raných odrud na vysázené ploše raných brambor byl u této skupiny respondentu 50 %. Tendenci ke snižování ploch potvrzují i informace, které rada pestitelu uvedla v poznámce výkazu nebo i telefonicky. Nekteré podniky, které nejsou specializované na rané brambory, od pestování upouštejí, nebot se jim nepodarilo v minulosti tyto brambory vcas prodat. Tento trend je patrný v tabulce, kde jsou pestitelé rozdeleni podle velikosti ploch raných brambor.

Plocha raných brambor 1998/1997

20 a více ha 107,2 %

5 až 19,9 ha 93,3 %

1,1 až 4,9 ha 90,0 %

0,1 až 1 ha 83,4 %

Podle výsledku šetrení se odhaluje, že v roce 1998 je ranými bramborami osázeno cca 17460 ha, tj. o cca 1100 ha méne než loni. Znamená to ale stále prebytek raných brambor, nebot podle bilance v situacní a výhledové zpráve "Brambory" by k pokrytí domácí spotreby pri normálním prubehu vegetace postacovala plocha 12000 ha raných brambor.

Oddelení státní statistické služby MZe dekuje všem respondentum, kterí poskytli data pro šetrení za ochotu a vstrícnost.

Zpracoval: Oddelení státní statistické služby MZe

Komentár: Marie Štolbová