Vinaře a sadaře na jihu Moravy trápí půlstoleté sucho

Nejsušší zima 
a jaro za posledních téměř padesát let zkouší odolnost vinic a sadů. Hlásí to aspoň někteří vinaři a sadaři na Znojemsku, ale například i na Slovácku. Mírné počasí navíc do vinic pozvalo množství žravých housenek. Vinaři a sadaři zatím počítají jen dílčí škody, přijít mohou ale ještě poslední mrazíky a počasí zřejmě bude 
i nadále přát škůdcům a chorobám.

„Od roku 1966 tak málo zimních srážek po suchém podzimu nepamatuji. Pro vinice 
i sady je to velký problém, který sice zatím nepůsobí přímé velké škody, ale pokud bude sucho trvat, bez následků na úrodě to nezůstane," řekl regionálnímu Deníku sadařský 
a vinařský expert Jaromír Čepička. Brzy dozrávající ovoce, tedy například meruňky či třešně, může ještě vydat slušnou úrodu, sklizeň jablek už by dlouhé sucho poškodit mohlo. „Meruňky nakvetly průměrně, místy minulý týden mírně namrzly, zejména v nižších polohách. Podobně lokální a mírné byly i škody z mrazů ve vinicích. Další ale ještě teoreticky mohou v první polovině května, jak se lidově říká do zmrzlých," podotkl Jaromír Čepička.

Velmi suchou zimu potvrdil ředitel těšetické Pomony Ivo Pokorný. „Od začátku roku 
u nás spadlo nanejvýš do čtyřiceti milimetrů srážek, což je extrémně málo. Sady máme pod závlahou, ale na polích budou problémy," dodal Pokorný.

Podle Jaromíra Čepičky jsou naměřené srážky sotva čtvrtinou běžného zimního měsíčního přídělu. „Dlouhodobý zimní normál je kolem pětatřiceti milimetrů, letní kolem šedesáti. Čtyřicet milimetrů od začátku roku je tedy slabá čtvrtina průměru. Naštěstí všechny významné sadařské podniky na Znojemsku mají závlahy, které deficit sice kompenzují, ale na druhé straně zvedají sadařům náklady," uvedl Čepička.Některé vinaře letos vedle chybějící vláhy potrápili naopak přibývající škůdci. Mírná zima přála žravým housenkám. „Museli jsme s tuctem dobrovolníků projít všechny naše vinice, a to v noci, kdy housenky osenice vylézají 
a žerou očka. Posbírali jsme jich přes tři sta padesát. Při představě, že by každá z nich ještě do zakuklení sežrala deset oček, ve kterých se skrývalo kolem dvacítky hroznů, tak jsme nočním sběrem zachránili kolem sedmi tisícovek hroznů, možná i víc. I tak nám housenky stihly místy požrat tolik oček, že průměrnou úrodu sníží až o pětinu," postěžoval si Marek Špalek z rodinné vinařské firmy v Novém Šaldorfu.

Další vinaři poukazují spíše na sucho. Vydatnější srážky přišly do Česka až o tomto víkendu. „Réva, pokud jsou keře odrostlejší a zralé, má výhodu hlubokých kořenů, proto dokáže nějakou vláhu získávat 
i nyní, když srážky skutečně nejsou nijak ideální. Vyskytly se u nás i přemnožené housenky, ale naši vinohradníci se 
s nimi s pomocí vhodných přípravků docela dobře vypořádali. Naše vinice prozatím nepostihly ani mrazíky, ty se projevily jen místně v okolí," hodnotil začátek roku ředitel Vinic Hnanice Evžen Kašpárek.

Poměrně v klidu zůstává 
i ředitel šatovského Znovínu Pavel Vajčner. „Zatím je důležité, že vinice nezmrzly ani 
v zimě, ani teď. Ostatní problémy jsou průvodní jevy, které s sebou každý rok v té či oné podobě přináší. Réva začala tentokrát mimořádně brzy rašit, i když sucho a chladnější dny vegetaci přibrzdily. Pořád je oproti jiným letům napřed, proto také trvá obava z možných mrazíků. Škody ale zatím nemáme," uvedl Vajčner. Vinice v květnu ohrožují jak mrazy, tak na druhé straně 
i hrozící občasné krupobití.

Autor: Martin Moštěk