Velká Británie zvyšuje dovoz vepřového masa

Čeští producenti prasat si stěžují na zvyšování dovozů vepřového masa do země. Z odhadované spotřeby 600 tisíc tun v přepočtu na živou hmotnost v letošním roce by plných 140 tisíc tun mělo být saturováno masem z dovozu. Přitom např. v roce 2000 to bylo pouhých 20 tisíc tun. Podobná situace se odehrává také ve Velké Británii. V roce 2004 vzrostl import vepřového masa a produktů z vepřového o 2% na 793 tisíc tun. Navíc se do země dovezlo dalších 402 tisíc kusů živých zvířat.

Odhaduje se, že plných 60% celkového objemu vepřového masa zkonzumovaného v Británii, pochází z dovozu. Jde o 876 tisíc tun. Většina tohoto masa byla dále zpracována na slaninu a šunku. V maloobchodní síti pro přímý prodej skončilo 59 tisíc tun. Meziročně toto číslo vzrostlo o téměř 50 procent. Předpokládá se, že v dnešní době okolo 25 procent čerstvého vepřového masa nabízeného v maloobchodní síti ve Velké Británii pochází z dovozu. Hlavními importéry vepřového jsou Dánsko a Holandsko.