Vědci pracují na séru proti BSE

Vakcína proti nemoci šílených krav čili bovinní spongiformní encefalopatii (BSE) má být výsledkem japonsko-amerického pokusu, o němž informoval přední japonský pivovarský koncern. Podle zprávy se má počátkem příštího roku narodit tele, kterému budou v nervové tkáni díky genové modifikaci chybět priony. Ty jsou pokládány za vstupní bránu pro BSE. "S ohledem na etické souvislosti genetických modifikací nemáme v úmyslu uvést detaily technologie," řekla mluvčí japonské firmy Kirin.

"Neděláme žádné genové manipulace s ničím, co je určeno k jídlu." Na výzkumu, jenž poměrně překvapivě vychází ze zkušeností s fermentačními procesy v pivovarnictví, se podílí přední biotechnologická společnost Hematech z USA. Až se tele narodí, má posloužit jako zdroj biologického materiálu k vývoji protilátky proti BSE a dalším nemocím, jako např. žloutenky typu C, pneumonii a revmatismu, a nikoliv jako živý prototyp případného masného dobytka. Podle výslovného prohlášení mluvčí nejde o pokus vyšlechtit odolné dobytčí plemeno.

"Vyprodukovat potravinářsky významné množství krav imunních vůči BSE, kdyby se o to chtěli pokoušet, by trvalo pravdu velice dlouho," potvrdil nepřímo ujištění výzkumníků Soiči Kagawa, šéf japonské asociace producentů masa.

Kvůli BSE bylo v minulých letech utraceno několik miliónů zvířat, především v Británii. Nemoc šílených krav je totiž považována za blízkou humánní Creutzfeldt-Jakobově chorobě (CJD), která vede k nervové paralýze a smrti postiženého. Za devět let, kdy Světová zdravotnická organizace případy CJD sleduje, se jí nakazilo 139 lidí, z nichž většina zemřela.