Upravený řepkový šrot
28.04.2010 | ÚZEI, Agronavigator.cz
Pomocí speciální metody etanolické úpravy by mohla být zlepšena krmná hodnota řepkového extrahovaného šrotu, jak vyplynulo z výsledků výzkumu na prasatech, na kterém se spolupodíleli odborníci z univerzity v Rostocku, ze Zemského výzkumného ústavu Meklenburska-Předních Pomořan a z jednoho olejného mlýna. Díky výrazně sníženému obsahu glukosinolátů v běžně prodávaných řepkových šrotech ze 4,8 mmol na 1,1 mmol/kg sušiny bylo možné zvýšit zastoupení upravených šrotů v krmné dávce prasat.
Díky použité metodě došlo ke zvýšení obsahu dusíkatých látek a vlákniny aniž by došlo ke změně kvality bílkovin. Ani stravitelnost organických látek nedoznala žádných podstatných rozdílů mezi neošetřeným a etanolicky upraveným řepkovým extrahovaným šrotem.
Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Sucho spolklo miliardy, zemědělce kompenzuje i Česko (24.09.2026)
- Brusel odmítl Babišův trust. Agrofert může přijít o půlmiliardu ročně (24.09.2026)
- Tlak na ceny potravin stoupá. Výpadky dodávek z Černého moře zdražují pšenici (23.09.2026)
- GRAB Autumn School 2026 ukáže, jak může mezinárodní vzdělávání přispět ke klimatickým řešením (23.09.2026)
- Sucho nutí farmáře vybíjet stáda, a to nejen na maso (22.09.2026)
- Levnější cukr trápí české výrobce, jeden cukrovar už skončil (22.09.2026)
- Demonstrace za zájmy zemědělců dnes nejsou v kurzu, lepší je krýt střet zájmů premiéra (22.09.2026)
- Sedláci předali své požadavky ministrovi životního prostředí (22.09.2026)
- NKÚ: Ministerstvo zemědělství podpořilo zemědělský výzkum, ale přínosy nezná (21.09.2026)
- Parkovné za 350 korun bezplatné dožínky v Hradci Králové prodražilo (21.09.2026)
