Studie: Lidem, co často jedí uzeniny, hrozí srdeční choroby
18.05.2010 | ČTK
Lidem, kteří často jedí uzeniny, hrozí vyšší riziko vzniku srdečních nemocí nebo cukrovky. Naproti tomu jedení nezpracovaného červeného masa nebezpečí rozvinutí těchto nemocí nezvyšuje. Ukázala to studie amerických vědců, z níž dnes citovala agentura Reuters. "Lidé by měli přemýšlet o tom, jaký druh masa jedí, aby snížili riziko infarktu nebo cukrovky," řekla Renata Michová, která vedla zpracování studie. "Hlavně by se měli vyhnout zpracovanému masu, jako jsou slanina, salámy nebo párky," doplnila. Za zpracované maso se v rámci studie považovalo jakékoli maso upravené pomocí uzení, nasolení nebo přidání chemických konzervantů.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Sucho spolklo miliardy, zemědělce kompenzuje i Česko (24.09.2026)
- Brusel odmítl Babišův trust. Agrofert může přijít o půlmiliardu ročně (24.09.2026)
- Tlak na ceny potravin stoupá. Výpadky dodávek z Černého moře zdražují pšenici (23.09.2026)
- GRAB Autumn School 2026 ukáže, jak může mezinárodní vzdělávání přispět ke klimatickým řešením (23.09.2026)
- Sucho nutí farmáře vybíjet stáda, a to nejen na maso (22.09.2026)
- Levnější cukr trápí české výrobce, jeden cukrovar už skončil (22.09.2026)
- Demonstrace za zájmy zemědělců dnes nejsou v kurzu, lepší je krýt střet zájmů premiéra (22.09.2026)
- Sedláci předali své požadavky ministrovi životního prostředí (22.09.2026)
- NKÚ: Ministerstvo zemědělství podpořilo zemědělský výzkum, ale přínosy nezná (21.09.2026)
- Parkovné za 350 korun bezplatné dožínky v Hradci Králové prodražilo (21.09.2026)
