Spotrebitelia sa nemusia predzásobovať zemiakmi

ATIS Bratislava

Správa o trhu s obilninami a zemiakmi c. 20/1998 zo 2.10.1998

Spotrebitelia sa nemusia predzásobovat zemiakmi

Produkcia oproti minulému roku vzratie, skladov je dostatok

Produkcia zemiakov v roku 1998 podla predbežných odhadov Slovenskej polnohospodárnej a potravinárskej komory (SPPK) dosiahne 530-tisíc ton, pri priemernej hektárovej úrode 18 až 20 ton. V SR sa zemiaky tento rok vrátane sadbových pestujú na vyše 29-tisíc ha. Vlani sa zbierali z 32,5.tis. ha, pri priemernej hektárovej úrode 15,5-tis. ton.

Podla Jaroslava Macáka, riaditela Slovsolana, združenia pestovatelov a spracovatelov zemiakov, v SR bude tento rok až do predjarného obdobia dostatok zemiakov z domácej produkcie. Zníženie pestovných plôch a s tým spojený pokles produkcie spôsobil, že je v SR dostatok vyhovujúcich skladovacích kapacít. Týka sa to predovšetkým velkopestovatelov, drobní ich však k dispozíci nemajú, a tak sa snažia produkciu realizovat ihned, co negatívne vplýva aj na cenu. Je to však len otázka nasledujúcich dvoch ci troch týždnov.

V tomto roku sa ocakáva vyrovnaný stav na trhu so zemiakmi, co pozitívne ovlyvní aj vyrovnanost cien. Spotrebitelia v prípade, že chcú kúpit vätšie množstvo a preskladnit ho, nakupovali lacné zemiaky, pretože vo vatšine prípadov ide o také, ktorých sa chce producent zbavit. Dovodom môže byt narušený stav a nedostatok skladovacích kapacít.

Zákazníci sa však nemusia predzásobovat, pretože v technologicky vyhovujúcich skladoch sú zarucené podmeinky na preskladnenie, ktoré bežný spotrebitel nie je schopný vytvorit.

(TASR)