Sklizni brambor deštivé počasí prozatím nepřeje

Zemědělci zatím vyčkávají se sklizní brambor - hlízy by byly nyní příliš ulepené od bláta. Opožděná bramborová žeň jim však zatím příliš vrásek nedělá: věří, že hlízy mohou bez újmy na jakosti vydržet v zemi do poloviny října. Oproti jiným letům nyní bramborové kombajny teprve vyjíždějí do polí. "Běžně v tuto dobu míváme vybráno minimálně dvacet procent ploch i více. Nyní nejsme ani na pěti procentech," řekl šéf havlíčkobrodské agrární komory Petr Zgarba. Upozornil, že v každém z okresů Vysočiny ještě na polích zbývá nesklizené obilí. "Zemědělci mají kumulaci práce: nedá se naplno sklízet ani obilí, ani brambory." Zemědělci tedy mnohde ještě dokončují žně a jiné aktuální práce a do sklizně brambor se pustí teprve v příštích dnech. "Zatím na brambory nemáme ani čas, máme ještě dokončovat senáže, takže nás zatím počasí vlastně ani nijak neomezilo. Máme dvanáct hektarů, až se do toho pustíme, budeme je mít za tři týdny posbírané," řekl například Antonín Novák, předseda zemědělského družstva Mysletice na Jihlavsku. Odborníci doporučují, aby spotřebitelé kupovali brambory na domácí uskladnění nejpozději v polovině října. "U sklizní koncem října už jsou na Vysočině první mrazíky a tam jimi mohou už být některé partie být poškozené, nebo částečně znehodnocené," řekl jeden ze znalců, který si nepřál být jmenován. Zatím však ještě není pozdě - bramborům by zatím deště neměly vadit. "Je možno ještě třeba tři týdny čekat. Pokud nebude superdeštivé počasí, nehrozí, že by začaly hnít v zemi," míní Karel Coufal z třebíčské Agrární komory. Zemědělci se nyní zaměřují také na to, aby včas zaseli ozimé obiloviny a jiné plodiny. Předseda svazu zemědělských družstev a společností na Pelhřimovsku Antonín Sůva se však obává, že kvalita brambor je ohrožena především u jiných než sadbových odrůd brambor. "Problém se sadbovými bramborami asi nebude - těm zemědělci věnují ohledně plísní větší pozornost, ale u konzumních odrůd brambor to asi bude problematičtější," řekl Sůva. Jiní však uklidňují. "Když se začne během týdne, bude to v pořádku - nebezpečí prodlení nevidím," míní například Antonín Lenikus z jihlavské agrární komory.