Rakovinou je možné onemocnět i při konzumaci kuřat a ryb
21.10.1998 | Lidové noviny
LN 21.10.1998
Rakovinou je možné onemocnet i pri konzumaci kurat a ryb
WASHINGTON- Lidé, kterí ze zdravotních duvodu prestali jíst bifteky a konzumují pouze kurata a ryby, vubec nezažehnali nebezpecí rakoviny tlustého streva. Podle vedcu není bílé maso o nic bezpecnejší než maso cervené. Pokud však clovek jí více luštenin, pravdepodobnost, že onemocní rakovinou, je nižší. Experti však zároven upozornují na to, že prícinou rakoviny tlustého streva není pouze skladba potravy, ale i genetické dispozice. Tyto informace vycházejí z výzkumu, kterému se podrobilo 34 tisíc adventistu sedmého dne. Ti dbají na správnou životosprávu a meli by dodržovat prevážne vegetariánskou dietu. I presto však mnozí z nich jedí maso. V letech 1977-1982 bylo v této skupine lidí objeveno 157 prípadu rakoviny tlustého streva. U lidí, kterí jedí jednou týdne cervené maso, je podle výzkumu pravdepodobnost vypuknutí rakoviny o 38 procent vyšší než u tech, kterí maso nejedí vubec. A ti, kterí jedí obcas bílé maso, mají oproti vegetariánum o 55 procent vyšší pravdepodobnost, že onemocní rakovinou. U lidí, kterí konzumují cervené ci bílé maso ctyrikrát nebo vícekrát týdne, je o 200 procent vyšší pravdepodobnost, že onemocní rakovinou. Vedci presne nevedí, proc tomu tak je. Soudí se, že cím více clovek jí masa a méne ovoce a zeleniny, tím vyšší je pravdepodobnost onemocnení rakovinou tlustého streva.
reuters
Další články v kategorii Zemědělství
- Agrární komora chce kvůli mrazům peníze také pro pěstitele zeleniny či brambor (03.05.2024)
- Zpráva o erozi: Bahna z polí ubylo, ale farmářům se musí utáhnout šrouby (03.05.2024)
- Sněmovna schválila vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy (03.05.2024)
- Vinaři nepožadují po státu kompenzace za škody způsobené mrazy (03.05.2024)
- Agrární komora příští týden rozhodne o uspořádání protestů 22. května v Praze (02.05.2024)
- Musíme podpořit spotřebu biopotravin, apelují některé organizace (02.05.2024)
- Polní dny regenerativního zemědělství (02.05.2024)
- ASZ ČR jednala nejen o inovativním pastevním projektu s Výzkumným ústavem živočišné výroby (02.05.2024)
- Pojišťovny odhadují škody na plodinách po mrazech na stovky milionů korun (30.04.2024)
- ASZ ČR jednala s ministrem zemědělství o sledování majetkové propojenosti (30.04.2024)