Poptávka po mléku stoupá, malé mlékárny si mnou ruce
09.12.2013 | ČT 24
V Česku se začíná dařit menším mlékárnám. Jen za dva roky jich přibylo přes padesát. Farmáři se tak kolikrát snaží prosadit po krachu velkých podniků. Zájem o mléčné výrobky neustále stoupá, a tak menší výrobci zkoušejí své štěstí. Podmínky, které vyžaduje hygiena, už navíc nejsou tak přísné.
Zařízení na zpracování mléka jde pořídit už za několik set tisíc. Přibývá farmářů, kteří mají s malým provozem dobré zkušenosti. Daří se např. rodinným farmám a poptávka po mléku stále neustává. Malé mlékárny se přitom mohou dostat i k zahraničnímu dovozu. Např. mléko z Libereckého kraje teď končí především v Německu.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- EU pozastavila na rok dovozní cla na hnojiva, netýká se to Ruska a Běloruska (22.05.2026)
- Prezident Agrární komory Doležal obhájil na volebním sněmu v Olomouci funkci (22.05.2026)
- Válka USA s Íránem má výrazný dopad na srílanský čajový průmysl (22.05.2026)
- Nová Řada 5: univerzální pracovní traktor pro každodenní provoz (22.05.2026)
- Zemědělský fond spouští příjem hlášení škod u ovocnářů po jarních mrazech (22.05.2026)
- Setkání chovatelů plemene limousine ve Vilémovicích (22.05.2026)
- Samosběry jahod u Olomouce se blíží. Pěstitelé lákají na zajímavé odrůdy (21.05.2026)
- Šéf Agrární komory: Zemědělství je v krizi, měla by o tom jednat vláda (21.05.2026)
- Eurostat: Počet včelstev na farmách v EU byl v roce 2023 rekordní, v Česku klesl (21.05.2026)
- Ministr Šebestyán: Mrazy závažně poškodily sady, příští týden eurokomisaři moji písemnou žádost osobně zopakuji (21.05.2026)
