Plantážemi se line vůně - Bulharsko se pustilo do sklizně růží
08.06.2015 | ČT 24
V Bulharsku je právě teď v plném proudu sklizeň růží. Země vede celosvětovou produkci růžového oleje - přísady parfémů, jíž mnozí připisují léčivé účinky. Na světě existují jen dva druhy růží, ze kterých se dá olej vyrábět. Právě jednomu z nich – růži damascénské – se v Bulharsku daří jako nikde jinde. Země vyrábí 70 procent vonného oleje na světě.
Nasbírané květy se musí co nejrychleji dopravit do nedaleké haly, kde se pozvolnou destilací přeměňují na esenciální olej neboli růžové zlato. K získání necelého litru jsou potřeba až čtyři tuny lístků. Jde tak o jednu z nejluxusnějších přírodních surovin. Bulharský růžový olej je oblíbený především u výrobců kosmetiky a parfémů, v posledních letech se také stále hojněji využívá ve farmaceutickém a potravinářském průmyslu. "Poptávka po bulharském růžovém oleji stále roste i díky tomu, že je považován za nejlepší ve světovém měřítku," říká Nikolaj Něnkov, majitel továrny na růžový olej Galen-N.
Mezi květnem a červnem dají plantáže práci až 40 tisícům Bulharů. Kilogram oleje se na světovém trhu prodává za v přepočtu skoro 200 tisíc korun. Některé kultury mu připisují afrodiziakální účinky, jiné zase léčivé. Užívá se i jako antidepresivum. V růžovém oleji se skrývá až 300 chemických látek - nejdůležitější je ale bezesporu ta, která má na svědomí jeho vůni.
Zdroj: ČT24
Další články v kategorii Zemědělství
- Češi jedí víc vepřového a kuřecího. Dovoz masa je o 37 miliard vyšší než vývoz (27.02.2026)
- Reuters: Neobvykle teplý březen může v Indii ohrozit úrodu pšenice a řepky (27.02.2026)
- Celosvětová produkce kávy bude v příští sezóně na rekordu, analyzuje Rabobank (27.02.2026)
- Ministr Šebestyán představil potravinového ombudsmana: Mediátor řešení vztahů mezi články potravinového řetězce a kontakt pro zákazníky a firmy (26.02.2026)
- Koncem března bude v ČR k dispozici vakcína proti dalším typům katarální horečky ovcí (26.02.2026)
- ČSÚ: V Plzeňském kraji loni meziročně klesly stavy drůbeže i prasat (26.02.2026)
- O status rodinné farmy si po měsíci řekl jediný podnik (26.02.2026)
- MZe rozšíří podmínky pro vyplacení dotace na vakcinaci prasat, projedná to vláda (26.02.2026)
- V Žatci vytvořili výukové materiály k přiblížení chmelařské tradice žákům (25.02.2026)
- Chumecký mlýn – zlatá medaile v programu Pestrá krajina 2025 (25.02.2026)

Tweet



