Ovocnáře stále straší sucho

Katastrofální loňské sucho bude mít dosah patrně i na letošní sklizeň jablek. Druhý rok za sebou tak ovocnáři zaznamenají menší úrodu. Například v Klapém sklidili za loňský rok 767 tun, průměrné sklizně se však pohybují kolem osmi set tun. "Půda není stále vlhká v dostatečné hloubce a dá se předpokládat, že se situace do jara výrazně nezmění," obává se ovocnář zemědělského družstva Klapý Vítězslav Houdek. Menší sklizeň však některým ovocnářům paradoxně pomáhá. Kvůli nedostatku jablek totiž roste poptávka a ruku v ruce s tím i výkupní cena. "Ta se pohybuje mezi osmi a čtrnácti korunami, což naštěstí není pod hranicí rentability," uvedl ovocnář.

Letošní nižší úroda pomohla podle něj nejen výkupním cenám, ale i odbytu jablek. Ty družstvo prodává pomocí odbytového družstva, které mu zpřístupňuje trhy obchodních řetězců.

Kvalita jablek z loňské sklizně je standardní. "Největší zájem jeví zákazníci o odrůdy Golden a Champion. Ty sice kvůli vedrům rychle vyzrály, ale jejich kvalita je stále dobrá," uvedl ovocnář.

Družstvo zatím prodává zachlazená jablka. Koncem února však otevře sklady s řízenou atmosférou, kde má jablka uskladněna letos poprvé. "Věřím, že nás žádné překvapení nečeká a jejich kvalita bude oproti podzimu takřka nezměněná," uvedl Vítězslav Houdek.