OVOCE - 3.2.1999

03.02.1999 | ČZU

Velkoobchodní ceny vybraných druhu ovoce ve Velkotržnici ovocem a zeleninou v Praze Lipencích (2.2.1999)

Cena za kg + 5 % DPH MOC v OD

Druh ovoce z domácí produkce z dovozu a stánkovém prodeji

minim. maxim. minim. maxim. v Praze 1.2.1999

Jablka 8,40 16,30 15,20 27,90 14 - 35

- Golden Del. 8,90 16,30 18,40 25,80 16 - 25

- Jonagold - - - - 20 - 35

- Idared 11,40 14,20 16,70 16,70 16 - 19

- Grany Smith - - 20,80 27,90 20 - 32

- Rubín - - - - 14 - 16

Hrušky - - 25,80 30,00 34 - 63

Vinné hrozny - - 70,40 97,20 49 - 91

Blumy - - 51,50 51,50 -

Jahody - - 247,80 247,80 -

Pramen: Velkotržnice Praha Lipence

Pramen MOC: prod. Dejvice, Strašnice, stánky Tržnice Holešovice, Strašnice, Palmovka, Letná, OD Billa

CENOVÉ POHYBY VYJÁDRENÉ V + a - Kc K MIN. A MAX. CENÁM 19.1.1999 ve Velkotržnici v Lipencích

Druh ovoce Cena 19.1.1999 Cenové roz.2.2.1999 Ceny 3.2.1998 Min.ceny

min. max. min. max. min. max. 18.2.1998

Jablka 6,30 26,30 d + 2,10 + 1,60 d 10,00 23,50 d 10,50

Hrušky 26,30 31,00d - 0,50 - 1,00 d 30,50 30,50 d 30,50 d

Vinné hrozny 47,30 80,50 d + 23,10 + 16,70 d 85,00 114,00 d 59,80 d

Orechy 28,40 28,40 - - - - -

Merunky - - - - - - -

d = dovoz

SITUACE NA DOMÁCÍM TRHU

Situace na trhu s ovocem se v podstate nemení. Setkáváme se s mírným snižováním nabídky jablek a zmenšováním poctu odrud. Zvyšuje se nabídka jablek z dovozu za vyšší ceny. V menším množství jsou nabízeny skladované hrušky za vyšší ceny. Ojedinele jsou v maloobchodní síti nabízeny merunky a blumy.

Situace u dováženého jižního ovoce je stabilizovaná. Výraznejší prebytek je u citrusových plodu, ceny jsou stabilizované. V maloobchodní síti jsou vetší cenové rozdíly podle kvality a doby skladování. Na vyšší úroven se dostává cena vinných hroznu.

SITUACE V ZAHRANICÍ

Pro hodnocení situace v zahranicí uvádíme ceny v DM u výrobcu a ve velkoobchode v SRN. Podle Obst und Gemüse. Marktinfo - Ausgabe Ost, c.03 z 21.1.1999

Ceny u výrobcu Ceny %

Druh Jednotka 2. týden 3. týden velkoobchodu podílu

3. týden výrobcu

Jablka

- Boskoopské cervené kg 0,66 - 0,74 0,61 - 0,66 0,90 - 1,10 68 - 60

- Coxova reneta kg 0,85 - 0,95 0,85 - 0,95 1,30 - 1,50 65 - 63

- Golden Delicious kg 0,63 - 0,80 0,55 - 0,80 0,95 - 1,25 58 - 64

- Jonagold kg 0,73 0 - 0,85 0,73 - 0,85 0,90 - 1,20 81 - 71

- Gloster kg 0,45 - 0,55 0,45 - 0,53 0,80 - 1,00 56 - 53

- Idared kg 0,45 - 0,63 0,45 - 0,60 - -

- Elstar kg 0,73 - 0,90 0,73 - 0,90 1,15 - 1,50 63 - 60

Hrušky kg - - 1,40 - 1,90 + -