Mistr masa má na kahánku. O obor není zájem
01.06.2015 | ČT 24
Řezníci se během několika let mohou stát ohroženým druhem. Ukazuje současný (ne)zájem o tento obor na školách. Volných míst je tolik, že se lze ke studiu hlásit ještě v těchto dnech – a mít prakticky zaručené uplatnění na trhu. Průměrný Čech sní skoro 80 kilo masa ročně, problém ale do budoucna může být s jeho zpracováním. Obory s malým zájmem už ministerstvo školství dotuje celkem 200 miliony korun ročně. Pokud se situace nezmění, budou si muset firmy řezníky zaučovat samy.
Zdroj: ČT24
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Technická fakulta ČZU v Praze slaví 20 let pivovaru Suchdolský Jeník – unikátního spojení vědy, výuky a poctivého českého piva (19.05.2026)
- Zemědělci mají na jaro víc než polovinu potřebných hnojiv, ale zvažují omezení (19.05.2026)
- Zemědělský svaz a Agrární komora prosazují spravedlivější pravidla nákupu půdy (19.05.2026)
- Oblíbené jahody ze Svádova mají dlouhou historii, následovatel se zatím nenašel (19.05.2026)
- Zelináři: Jarní mrazy a sucho místy poškodily zeleninu a brambory (18.05.2026)
- Počet zemědělců pojištěných proti suchu u Agra pojišťovny letos klesl (18.05.2026)
- Šebestyán jednal v Srbsku o posílení zemědělské spolupráce, rostla už loni (18.05.2026)
- U předkupního práva na zemědělskou půdu je klíčová otázka, komu nejvíce prospěje (15.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- Čínský tým s AI chemií proměnil dusičnany z odpadních vod na amoniak (15.05.2026)
